范文范本的积累和研究是一个长期的过程，需要我们不断地积极学习和实践。范文范本是从优秀作品中提取出来的典型样本，可以帮助我们了解作品的特点和结构。要写一篇较为完美的总结，首先要深入理解被总结的内容。以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

营养早餐建议书

各位同学：

早上好！

今天吃了早餐吗？吃些什么呢？你考虑过你的早餐健康吗？根据我的了解，仅有每一百个人里只有65个人每天坚持吃早餐，而每一百个人里却有有12个人的人每周只吃3～4次早餐，虽然少但是却对身体有着极大的`伤害，每一百个人里只有3个人的人从不吃早餐。

为此，我深深感到，早餐问题是我们小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。早餐问题还表现在大部分同学不知道如何合理选择与搭配，很多同学长期就吃一种类型的早餐，严重偏食。科学研究表明，不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还可能诱发多种疾病。

各位同学为了身体健康，把吃早餐放在第一位吧！

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐建议书

各位同学:

中午好！

我在看了xxx的调查后发现，各位同学最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的'重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了各位同学的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

xxx

20xx年xx月xx日

营养早餐建议书

同学们：

早上好！

根据我门的了解，仅有65%的人坚持每天吃早饭，12%的人每周只吃3~4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我门对早餐问题进行了调查研究，我门深深感到，早餐问题是我门小学生面临的一个重要而又被忽视的问题。

科学研究证明，不吃早餐损害极大。长期不吃早餐会导致身体营养摄入不足，影响身体发育。不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的'提高。此外，不吃早餐还可能诱发胆结石，胃炎，贫血等多种疾病。

早餐是非常重要的！希。

望大家。

合理安排自己的早餐，衷心祝福你健康地成长，愉快地学习！

xxx。

20xx年xx月xx日。

营养早餐建议书

亲爱的同学们：

你们好!

我首先想问的是，你们平时吃早餐吗?我想，大部分会说不会，大多数都忙于上班、上学，很早起床，连吃一顿早餐的时间都没有。

我班有55人，参与投票的只有33人，应该有大部分是不吃的吧?在33个人里，有85%的人认为最好吃一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二片面包，有15%的人认为最好吃一杯牛奶、一个鸡蛋、一两片面包。但是，只靠鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜是无法提供早餐需要的热量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以获得合理比例的热量。

早餐吃油炸食品也是不可行的。为什么呢?因为高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。

那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鉴，就是做三明治加喝牛奶把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分钟就能吃完。

如果实在没有时间，也可以去买，我在这里推荐一种：酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

如果家里有条件，也可以吃下面几种：

1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克，如果不喜欢吃后面的两个，可以酌减)。

2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。

3、酸奶1瓶(200克)，蛋饼2只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，苹果1只(不要太大)。

4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。

5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。

6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，烧卖2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。

7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。

1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

如果你实在没有条件，那只能吃下面的了，都是买的：

周一：面包(蛋糕)+果酱(黄油)+荷包蛋+牛奶。

周二：烧饼+油条+馄饨。

周三：热饼+松花(火腿)+豆浆(牛奶)。

周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐脑(锅巴菜)。

周五：煎馒头干+鸡蛋面。

周六：煎饼果子+卤豆腐干+小米粥。

周日：三鲜炒饭+鸡蛋汤(豆浆)。

营养早餐建议书

各位同学，中午好！

我在看了xxx的调查后发现，各位同学最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了各位同学的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

营养早餐建议书

同学们，午时好!早餐对于我们来说是很重要的，而有多少人忽视了早餐据我了解，有大部分的人很少吃早餐，占到总数的百分之十二。有些人甚至从来不吃早餐，占到了总数的百分之三。今日，我就要针对早餐的营养搭配做一份调查。科学研究证明，不吃早餐对人体伤害极大，会导致人体营养不均衡，严重的还可能诱发胆结石、胃炎、贫血等疾病呢!下头是我的早餐调查表：

星期一、面条1碗：蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期二、面条1碗：蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期三、面条1碗：蛋白质(克)10.1脂肪(克)0.7碳水化合物(克)76。

星期四、年糕1条：蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

星期五、年糕1条：蛋白质(克)11.9脂肪(克)1.3碳水化合物(克)。

大家可能会问，什么是营养早餐呢我告诉你们，根据营养均衡的要求，食物可分为四类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中包含以上四类食物，则营养充足，要再接再厉。

如果食用其中的三类，则早餐质量较好，期望能继续努力，更上一层楼。如果只选择了其中的两类，则早餐质量较差，还得继续努力哦!经过我的介绍，相信大家已经明白了早餐的重要性，期望大家以后能坚持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你们健康欢乐地成长!

营养早餐搭配

减肥要从早餐开始抓起，但不吃早餐的减肥方法绝对错误。今天本站小编为你整理了营养早餐搭配，欢迎阅读。

减肥早餐也要摄入充分的营养，吃两片全麦面包能满足身体对热量的需要，再搭配一杯热豆浆补充蛋白质。全麦面包和豆浆的热量都不高，根本不用担心你会摄入过多的热量。

燕麦中富含的食物纤维很容易被人体所吸收，热量也很低，是有利于减肥的好食材。用热牛奶冲泡燕麦片既营养又减肥。

水煮蛋热量很低且富含蛋白质，它能够满足身体所需的蛋白质营养，再喝一杯蜂蜜水促进肠胃运动，排毒又瘦身。

将胡萝卜或番茄等蔬菜榨成汁饮用，能补充维生素和食物纤维，再搭配低热量的全麦吐司最好不过了。

冲一杯豆奶，再加入一勺蛋白粉搅匀就行了，搭配全麦面包和脱脂火腿片自制的火腿面包，营养均衡。蛋白粉能让你精力更充沛，还含有植物雌激素。

用少量橄榄油把新鲜番茄略炒，加入适量水烧开，加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可。这款早餐中西结合，番茄富含抗衰老的茄红素，既美白又瘦身，低热量，不用担心脂肪堆积。

用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦。手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增是日本家常的调料，富含蛋白质、低脂肪，适合长期食用。

如果你早上没有很多时间，就准备这款最简单的营养瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白。

玉米和绿豆粥提前煮好，早上起来用微波炉热一下，吃半根玉米，就着酱菜喝一碗绿豆粥就行了，给肠胃来个大扫除。

鸡蛋煎好，再取两片全麦切片面包，按自己口味添加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可。用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

爱吃零食的mm很适合这款营养早餐，也是和忙碌的上班族，都是无需加工的东西，苏打饼干是饼干中卡路里最低的。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

早上人体好吸收氧，氧促进人体脂肪燃烧，而钙是加快脂肪燃烧的，燕麦让人体新城代谢快，排毒。

早上吃些粗粮好，但切忌放白糖，少量冰糖就好了。这样不长胖，还有利于你自己的营养吸收，而且这个搭配是低热量的，减肥mm可以放心食用。这样的早餐不容易胖哦。

正在减肥的mm如果摄入足够的食用纤维素，会使你的肠胃加快蠕动，苹果就有这样的功效，并且还含有糖分，加上鸡蛋中的蛋白质，加上一杯鲜榨果汁，这个组合是一个很好的瘦身早餐。

营养早餐建议书

各位同学：

中午好！

今天你吃早餐了吗？吃了些什么呢？你考虑过你的早餐合理吗？

根据我们的调查，仅是65%的人坚持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我们对早餐问题进行了调查研究，我们深深感到，早餐问题是我们小学生面临的一个重要而被忽视的.问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道合理选择搭配上，很多同学长期就吃一种类型的早餐，严重的偏食。

科学研究表明，不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会严重影响身体营养摄入，损害小学生认知能力，创造能力的培育、发挥，阻碍身体耐力的发育、保持，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。

那什么是合理而营养的早餐呢？根据营养均衡的要求，把食物分为4类，有谷类、肉类、奶及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类事物都有，则为早餐营养充足，假如食用了其中的3类，则早餐质量较好，如果只选择了其中的两类以下，早餐质量则较差。

早餐是最重要的！希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成长，愉快的学习！

xxx

20xx年xx月xx日

宝宝营养早餐

中考营养早餐

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

燕麦粥：燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包：面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

什锦泡菜：大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

菜肉馄饨，白果糕.鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕：糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

中考营养早餐

众所周知，小学生是我们明天的希望，祖国的未来，那么我们应该怎么来给我们明天的希望我们的小学生设计有营养的早餐呢？现在的人们生活在紧张忙碌的大都市，睡懒觉、来不及准备等诸多借口成为不吃不吃早餐的理由，那么我们的家长就来好好学习一下我们的小学生营养早餐吧。

其实一份小学生营养早餐真的很容易，我们家长只要花一点点时间就能够很好的让我们的孩子拥有健康卫生的营养早餐，但是现在的家长说实话真的很懒，也真的不会做，下面就来还好学习一下小学生营养早餐的做法吧。

其实营养早餐的方法很简单，就是做三明治加喝牛奶，前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋，对半切，黄瓜切片，樱桃番茄洗净，第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份，把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。

一杯牛奶加一片三明治，孩子不到10分钟就能吃完。需要提醒的是，最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水，这样可以补充一个晚上消耗的水分。营养早餐的多种搭配法当然，早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

孩子早餐食谱。

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。

星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。

星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋。

星期四：豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥。

星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳。

星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝。

星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥？

看了以上我们的小学生营养早餐的介绍，我想我们大家肯定能够对于小学生早餐有了更深的了解，其实早餐对于我们每一个人都是很重要的，家长们可以好好的借鉴一下这个小学生早餐来好好的提高我们小学生的营养状况，让我们小学生都有一个健康的身体。

《营养早餐》教案

学习制作一些简单的早餐，在实践操作中，掌握一些劳动技能，并体会父母及才长辈的辛劳。

通过制作营养早餐，培养学生分析解决问题，发展创新，审美及关注健康、关注生命的科学态度。

体会与人交往的快乐，提高动手能力，养成从小爱劳动的习惯。

增强动手实践的能力和参与社会生活的能力。

教法建议：教师通过让学生欣赏课件图片，展示学生作品，进一步激发制作营养早餐的兴趣，感受成功的快乐。

学法建议：

自主探究与小组合作相结合：探究早餐的制作方法。

实际操作：动手制作美味的三明治。

本课的教学资源建议：

教师准备：煎锅、鸡蛋、面包（或馒头）、西红柿、黄瓜、刀具、沙拉酱牙签等。

学生准备：彩色卡纸、剪刀、笔、面包（或馒头）、西红柿、黄瓜、鸡蛋、甜面酱（或沙拉酱、番茄酱）适量。

本课环境准备建议：综合实践活动教室。

1.欣赏图片，情境导入（5分钟）。

教师指导语：早餐对健康非常重要，早餐不仅能为我们提供热量，还能活跃大脑思维，为我们一天的学习和工作提供能量。什么样的早餐才有营养呢？接下来我们通过图片来认识各式各样，营养又美味的早餐.....

教师：图片中的早餐你们都认识吗？

学生自由发言：认识有披萨、蛋挞、小熊饼干、蛋炒饭、三明治...

教师：是啊，看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口，大家最想吃的是什么？

学生异口同声的说：“最想吃三明治”。

教师：同学们想不想经常吃三明治？那就让我们一起学习制作三明治，这样你就什么时候想吃就能什么时候吃了，但是一定要注意营养的搭配。

【设计意图：】通过欣赏不同风格的早餐引入新课，极大的激发了学生学习的兴趣，激发学生的创作欲望。

（二）学习与探究（10分钟）。

探究一：探讨制作三明治的基本方法。

1.师生交流、探讨制作三明治的主要步骤:。

要制作一份美味可口的三明治，你知道主要都有哪些步骤吗？

请学生自由发表意见，教师引导归纳总结板书：

第一步：备料。

第二步：制作。

2.具体操作。

备料：切片面包2片（或者热馒头片2片）；西红柿片、黄瓜片各3-4片；煎好的荷包蛋1只（煎的时候放适量盐）；甜面酱或沙拉酱2勺。

重点探讨制作三明治的制作步骤：

小组讨论交流制作步骤，然后小组汇报。

其余小组补充。

教师演示制作煎鸡蛋和三明治：

第一步：锅中倒入少量油，磕入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋的形状规整成圆形或想要的形状。

教师提问：在煎鸡蛋时要注意什么？

学生发言：在磕入鸡蛋时要小心，不要把油溅到手上，以防烫伤。

第二步：在蛋黄处用筷子戳几个孔透气，待鸡蛋煎至半熟时撒上少量盐，翻面继续煎至全熟后出锅。

第三步：在两片面包片（或馒头片）的内侧均匀涂抹一些沙拉酱（或甜面酱）。

第四步：依次把西红柿片、煎鸡蛋、黄瓜片放到两片面包片（或馒头片）之间夹住就可以了。教师引导学生可以让家长帮助煎蛋，或者在家长的帮助下煎鸡蛋，剩下的步骤自己独立完成。为了节省早晨的时间，可以在前一天晚上做好三明治放在冰箱里，早上食用前用微波炉加热。

探究二：如何制作简易盘饰。

接下来我们认识几种简单的西餐盘饰。

（课件展示）。

如何制作蝴蝶盘式？

教师演示示范，讲解主要步骤。

小组合作，教师指导完成。

探究三：三明治的创意方法。

教师指导语：三明治的种类五花八门，接下来我们一同认识几种不同风格的.三明治。除了所用材料和制作方式不同外，更多的创新是在形状和口味的变化上，如：（课件展示）。

课堂小结：通过对早餐与健康的研究，相信大家一定会有很多收获和感受，让我们共同交流，一起分享其中的快乐！

学生自由回答：我学习到了早餐很重要、要按时吃早餐、我学会了如何制作三明治……。

教师小结：俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨，一日三餐重早餐，我们要养成吃早餐的习惯，并且注意早餐的营养搭配，这样不仅可以为我们上午的学习提供充沛的能量，提高学习效率，而且有益于我们的身体健康。

【设计意图】本环节注重学生的情感体验和方法的总结，通过学生感悟，激发学生继续参加综合实践活动的热情。

—节课即将结束，下面就让我们尽情的和自己的朋友一块来分享我们的劳动成果吧！记住我们的口号是：我的早餐我做主！

【设计意图】吃着自己制作的三明治感受劳动的成果，别有一番滋味在心头。课堂的结束并不意味着问题的结束，而应是更多问题的开始。结合制作三明治，今后的实践活动应该引导学生更加积极地参与。

【板书设计】。

中考早餐营养搭配

原材料：

小米约50克。

小麦约50克。

茉莉花牌大米约50克。

糯米约50克。

玉米约70克。

做法。

操作步骤：

二、盖好煲盖，再把火调成小火，慢慢熬粥;。

三、把粥熬得比较绵软;。

小诀窍。

二、也可以用干的碎玉米来代替冰冻玉米，不过就要和小米小麦一齐下煲煮;。

三、杂粮粥，用料可以自己组织，量也可随自己的喜好增减;。

四、缸瓦陶瓷煲不可以骤冷骤热，煲要撤火时不要移到冰冷的地方，如玻璃炉的面上，可垫多几层干棉垫，再把煲放上去，或直接关火不移动煲，刚开火时不要太大火，开火前要先放水，煲不能空烧。

中考营养早餐

一天之计在于晨，早餐开启人一天的新陈代谢，至关重要。但是现在很多人由于工作忙碌，总是对早餐应付了事。但早餐对我们来说是很重要的，今天我们就一起来了解一下简单营养早餐食谱吧!

粢饭团的做法。

用料：

做法：

2、把萝卜干切小块;。

3、小竹帘(没有也可以不用)，上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻;。

4、摆上适量的米饭，用手把米饭压平整，手可以沾点凉水，就不会粘手了;。

5、先摆上一层肉松，再把半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒;。

6、卷起来，捏好封口，压紧，就好了。

鸡蛋灌饼的做法。

做法：

5、从豁口处，向饼皮中央倒入适量蛋液，盖上饼皮继续加热。

西班牙土豆煎蛋饼的做法。

用料：

鸡蛋三颗、土豆一颗、洋葱半颗、黑胡椒粉、盐。

做法：

2、小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;。

3、倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒(量稍多一点)和盐;。

4、把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟;。

7、出锅后切成小块，可以直接吃，也可以搭配上番茄酱之类的一起食用。

小贴士：

2、蛋饼翻面时，可以借助一个大盘子，这样蛋饼不会碎，更完美;。

4、家里没有再小的平底锅了，其实严格来说我这饼做的薄了点儿。如果想做出厚厚的tortilla，可以用家里小点的煎锅来做。