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小学科学说课稿
《抵抗弯曲》是义务教育小学科学教科版教材六年级上册形状与结构单元的第一课。本课从学生已有的知识引入，自然引出“宽度增加，纸的抗弯曲能力会怎样”的问题，由此展开一系列关于形状和结构的研究。所以，作为本单元的起始课，《抵抗弯曲》的学习在知识和探究技能方面为本单元的后续研究奠定了基础。
本课探究活动主要分为三个部分：
第一部分：纸的宽度与抗弯曲能力大小的探究活动。通过在不同宽度的纸上放螺帽，比较不同宽度的纸抗弯曲的能力。然后收集数据，使学生认识到纸的宽度增加，抗弯曲的能力会明显提高。第二部分：研究纸的厚度与抗弯曲能力之间的关系。第三部分：研讨长方形截面的横梁平放好还是立放好。这个活动是对第一个活动结论的应用。通过观察，学生会发现承重的横梁都是立着放的，接着让学生解释横梁立着安放的现象，最后要求他们用感受尺子抗弯曲能力的实验来证明自己的理由。
根据新课标要求及学生的认知特点及发展规律，制订了以下教学目标：
1、科学探究目标：通过实验，能积极分析并善于发现引起实验结果出现差异的各因素，能根据实验经验提高预测的准确性并不断改进实验。能通过采集实验数据和实验验证等手段展开科学探究。
3、科学知识目标：通过实验，认识增加纸条厚度和宽度可以显著提高纸条的抗弯曲能力。并能理解横梁平放和竖放的道理。
教学重点：纸的厚度、宽度与抗弯曲能力的关系的研究；
教学关键：对科学实验的变量识别与控制；
本课体现“以探究为中心”的教学理念，采用猜测—验证—得出结论—的教学方法，将实验探究、解决生活问题与课外延伸三部分紧密联系，使教学内容逻辑化、序列化、生活化、活动化。激趣引入部分：首先安排教师的演示实验，这样的设计是为了引出纸条抗弯曲能力的因素也为引出课题做准备。自主探究部分：三组自主实验的设计，完全为本节课的重点内容服务，用填表形式展示实验结果，目的是让学生充分合作，积极汇报，得出比较科学的数据。解决生活问题部分，出示建筑图片，目的是将学生的视角引向生活，让他们感受生活与科学的联系，又一次将所学运用到生活，体现学科学、用科学的思想。
著名教育家陶行知曾说过：“真正的教育必须培养出能思考，会创造的人”。而实验能力正是创新能力中的重要环节，是对学生能力培养的一个重要内容。在科学课堂如何提高学生的实验能力一直是科学教师感到困惑的问题，具体的问题有：实验材料难准备，学生实验难驾驭，小组讨论形式化，种种问题制约着学生实验能力的培养，因此把“如何培养学生的实验能力”作为科学课研究的小课题显的尤其重要，本节课中为了落实这一课题，我主要从以下方面做了一些工作：
1、注重实验材料的收集与保管，填充与更新，发动学生备齐实验材料做好实验的前提保证。
2、注重制定明确具体的实验要求，起到约束学生有序实验的作用。
3、注重小组合作学习，讨论交流，做到分工明确，责任到人，每组设置了小组长、实验员、记录员、观察员，最大限度的使每位学生有事做，有问题想，积极参与到实验中来。
4、注重实验设计的目的性，提高学生自主实验的效果：一节课中，如果实验没了目的，那么学生实验便乱了方寸，更别谈实验的有效性了。本节课我共给学生设计了四组不同的实验，目的各不相同，第一组实验设计的目的是让学生明确对比试验要控制的条件，抓住这一关键，紧扣这一核心，就为后续实验打好了基础，铺好了路，第二、三组实验是本节课的重点实验，通过这2组实验使学生看到宽度、厚度的增加能明显提高抗弯曲能力这一现象。感受尺子不同方法的放法让学生明白横梁为什么立放的道理。使科学道理回归生活。这些实验的设计层层递进，步步深入，目的性强，循序渐进的把学生带入了探究的天地。
小学科学说课稿
《水》这课是教科版三年级科学上册第四单元《水和空气》的第一课。
水是地球上十分重要的物质，也是液体的典型代表。学生已经在生活中积累了很多有关水的认知经验，比如水能够用来洗衣服，水能够喝等等。这些知识是趣味的，和生活情景直接相关，学生对于水也比较感兴趣。
对三年级的学生的学习特点，整节课我以“找水”来贯穿，这样就比较贴近玩中学。三年级学生刚接触科学，我认为小学科学是一门启蒙课，教学的重点就是对科学感兴趣，这其实也是一项很重要的任务，需要我们的教师不断的探究与实践。因为水是学生平时很常见的物质，《水》这课也是第一课，为下头的教学做了铺垫。根据我对本课的设计思路，我为该课的教学制定了如下目标：
科学概念。
物体能够分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。
过程与方法：
1、用网状图展现对事物的认识。
1、积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解意识到水是地球上的重要资源。
2、在识别水的活动中，学会小组合作。
围绕教学目标，我设计了如下教学过程：
（一）激趣导课。
以猜谜语的形式引出本节课的教学资料。
（二）结合课件，认识水。
在这个环节中由浅入深，层层递进。经过让学生回忆，了解学生的前概念。为下头的探究活动打好基础。
（三）探究活动，找水。
这是本节课的重点，认识水和其他物质。这个环节我是经过“找水”来贯穿整个过程。让学生在石头、木头、树叶、空气、醋这几种物质里，借助于身体器官来辨认几种物质并找出水。
（四）分类。
这一部分让学生把几种物质进行分类，分成固体、液体、
气体。
（五）倡议节水，进行思想教育。
（六）课堂小结，谈收获。
（七）布置课外作业。
总的来说，我的设想和实际操作还有很多不尽人意的地方，期望在以后的教学中能有所改善。
小学科学说课稿
各位领导、评委大家好：
我是颍州区袁集镇***小学教师张鑫,今天我展示的内容是教科版五年级上册第一单元的第四课《蚯蚓的选择，我的说课将从以下几方面进行:
小学科学课程是以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。
学生在三、四年级的科学学习活动中，已经对生物体的基本特征进行了观察、认识和研究，本课是在此基础上带领学生们进一步研究生物与环境的关系，建立起初步的动物与环境关系的认识。为后续学习打好基础。
对于一个生物来说，周围的环境包括生物环境和非生物环境，生物环境有动物、植物、微生物等。非生物环境有阳光、温度、水、空气，土壤等。在这节课中学生将通过两个对比实验，了解蚯蚓生活需要的环境条件--黑暗潮湿，从而让学生认识到动物生存需要一定的环境条件。
科学概念
动物生活需要一定的环境条件。
过程与方法
掌握对比实验的方法。
情感、态度、价值观
体会自然事物是相互联系的，进一步培养学生热爱生命、珍惜生命的意识。
：如何设计对比实验。
：在设计对比实验中严格控制变量、并注意收集实验数据用事实说话。
学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，学习科学应该是他们主动参与和能动的过程。五年级是学生从中段进入高段的一个开始，学生通过两年的科学学习已具备了一定的能力。如观察、假设、简单实验、合作、记录等。因而在进入高段的科学学习中在已有的基础上进行更深层次的培训，引导学生经历更为完整的探究过程，比如强调实验前后的推测、解释要有充分的依据、进一步掌握控制变量实验的技能、并学习设计控制变量实验等，在学生的探究过程中应更多地关注学生的思维训练以及探究方法的培养，让他们从事物表面兴趣发展为对科学探究持久的兴趣，让他们体验到探究中思考与发现的乐趣。
"教无定法，贵在得法，重在过程"。根据科学学习要以探究为核心，科学课程应该具有开放性这一基本理念，针对《蚯蚓的选择》这堂课，我采取以下教学方法。
1.利用实物创设情境法。
著名教育家于漪说得好："课的第一锤要敲在学生的心坎上，或像磁石一样把学生牢牢吸引住。"教师在课的开始就要激活主体，让学生产生强烈的求知欲。教学的伊始，我为学生创设猜一猜，看一看实物蚯蚓的情境，让学生对蚯蚓这种小动物产生喜爱之情，同时点燃了他们的好奇心，激发了他们的兴趣。
2.引导-探究法
"引导-探索"教学法中，学生是学习的主体，他们是学着像科学家那样自己去探索大自然秘密的探索者。
1.以探究为核心，让学生亲身经历活动的全过程。
探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，教师为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在观察、提问、猜想、设计、实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程，使儿童初步形成科学的世界观。
2.发挥学生主动性，让学生有选择的进行开放式学习。
新课程标准把学生定位为科学学习的主体，也就是要让学生在学习过程中要充分体现主动性，发挥他们的能动作用。教师再次遵循"知道了也不告诉的原则"通过为学生创设情境，提供机会"逼"学生自己去猜测、验证的方法。从而充分体验科学探究、科学发现的过程。
3.注意合作交流
在科学探究的活动过程中，学生应该以小组为单位，加强与同组同学的交流，通过团结合作来完成活动，从而培养学生的科学协作精神。
1．结构
情境导入--猜测--讨论交流--设计实验--实验验证--归纳结论--延伸探究
2．理论依据
科学教材在编写指导思想上强调对学生的发展格外注重，表现在从对学生"学"的关注转向对学生"人"的关注，强调调动学生参与学习活动，使学生参与的过程中认识自然和社会，本课从知识目标上来说是比较浅显的，较容易达到，但在实现这个目标的过程中，联系生活实际和探究技能训练是本课的重点。
（一）联系生活，激趣导入
1、今天我给同学们请来了一个动物朋友，想不想见见？是谁呢？教师板书。今天我们请来了蚯蚓跟我们一起上科学课。
2、大家在哪儿见到过它们？
（二）质疑猜测，引发前概念
根据大家的经验，你能大胆地猜测一下蚯蚓喜欢生活在怎样的环境中呢？（潮湿、干燥，阴暗、明亮）教师随机板书。
小学科学说课稿
本课中学生通过观察自然界岩石的特点，推想大自然中岩石的风化原因。在老师的带领下，学生展开自主的探究活动，知道岩石风化的主要原因。并通过实验对不容易观察到的岩石变化现象进行推想，重点培养学生的推理和想象能力。
虽然前面学生已经认识了岩石以及岩石的用途，但对岩石风化的原因却知之甚少。这就需要学生在课内外去搜集、去探究、去观察、去验证。
根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标：
1、体验科学探究中证据、逻辑推理的重要性，能用简单的器材进行风化作用的模拟实验。
2、喜欢大胆想象，能对岩石的最终变化结果进行合理的推想，愿意合作与交流。
3、知道岩石风化的主要原因，了解著名石雕物品的防风化措施。
四、说教学策略与方法
“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求知欲望。本课教学的指导思想是力图体现以学生自主探究活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，课下可让学生到图书室、上网查阅资料，搜集了解石刻、石雕物品的防风化措施，使课题加以延伸和拓展。
带盖塑料瓶、碎石块、酒精灯、镊子、火柴、花岗岩(小块)、水、防护镜、石膏、绿豆等。
本课在教学过程中我为学生设计了五个教学环节：
(一)、情境导入
我首先出示一块岩石让学生观察，并提问：它上万年前就是这样吗?那上万年以后还会是这样吗?让学生自由回答。(再集中呈现岩石图片) 欣赏后再提出问题来研究。
(二)、作出假设
(三)、自主探究
在自主探究环节中，我为学生设计了三个有趣的活动。
活动一：水流对岩石的作用
在这个活动中，我引导学生自己设计水流对岩石作用的模拟实验，然后进行小组讨论和交流，教师适时进行点拨和提醒。比如在学生实验过程中可相机提问：你观察到岩石有什么变化?实验现象能说明什么?瓶中的岩石有没有变得像这块鹅卵石一样光滑圆整呢?为什么呢?这些问题的提出，主要是让学生明白自然界中的岩石变化是一个需要很长时间的过程。
活动二：冷热对岩石的作用
本活动也是让学生自己设计模拟实验，把岩石放到酒精灯上烧，表示热，烧完后放到凉水里，表示冷。冷热变化代表的是白天和夜晚的冷热差别。在实验过程中可相机提醒学生正确使用酒精灯、注意安全、给岩石加热的同学带好防护镜等。学生回报交流发现的问题后教师小结。(冷热差别使岩石体积收缩和膨胀，内部结构就会受到破坏，产生裂缝，甚至脱落下碎石屑。)
活动三：生物对岩石的作用
在这个活动中我为学生设计了在石膏中种绿豆的实验(课件出示图示)——向杯子里倒入石膏糊，洒上几粒绿豆，再倒入一些石膏糊，将结成块的石膏放入盛水的盘子。同学们认为几天以后会有变化吗?(发芽的绿豆能从坚硬的石膏中钻出来吗?)学生猜想后接着问：你们想不想自己动手做这个实验?学生讨论后小组领取材料，开始在石膏里种种子，教师巡视指导。
本环节主要是让学生知道生物对岩石的作用，亲自体验观察、验证的乐趣。
(四)巩固小结
岩石在自然界当中，会受到气温变化、植物生长、水流冲刷、风吹日晒等因素的影响，会发生破碎，这种现象就叫做风化。
(五)运用拓展
1、自由活动
出示图片：山下的这些碎石，不断地风化，最终会变成什么?本活动设计目的是让学生通过猜想、模拟实验，推想岩石变化的最终结果，让学生推想出地球上土壤的形成原来是由岩石风化造成的。培养学生的类比推理能力。
2、课题延伸
课下让学生通过上网、到图书室查阅资料，了解著名石刻、石雕物品的防风化措施。通过这一课后拓展活动使学生对岩石风化有更全面的认识，让学生在丰富视野的同时，关注与岩石风化有关的研究，把课堂探究活动拓展至课后，关心科学、社会生活之间的关系。
小学科学说课稿
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最终一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：(1)观察食品包装袋或包装盒;(2)比较几种食品的保质期;(3)调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
(二)说教学目标。
1.知识与技能目标。
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料能够改善食品的品质，但有时也可能有害。
2.过程与方法目标。
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。
3.情感态度与价值观目标。
提高选择食物的本事。
(三)说教学的重、难点。
重点：指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的本事。
难点：探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教学准备。
课件;学生在课前每人收集3~5种食品包装袋;食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出此刻了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。让我高兴的是本校四年级的学生有较好的科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，我觉得这堂课组织起来应当比较容易。
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自我的日常生活、关注身边的科学入手，经过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
(一)课前准备。
我觉得这节课材料准备是十分重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不一样类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋，等等。由于这些材料都具有必须的典型性、结构性，并且是自我或家人吃过的，这些研究起来，应当是更真实，更迫切，更得心应手。
(二)我是最合格的设计师。
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎样办?在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢?”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自我收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们经过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成分、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等资料。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们经过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的本事。
(三)我是最聪明的研究生。
1.研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不一样的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成教师给的统计表。
在活动中，学生经过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
2.研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨资料记录表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢?布置作业，让学生经过上网查找有关资料作深入的研究。
(四)我是最精明的消费者。
首先，经过电脑播放一段摆满了各种各样食品的超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。
其次，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过期的食品放在购物架上，以此提高学生鉴别伪劣食品的本事及培养学生的自我保护意识。
最终，我又要求学生根据下列情景来模拟购物：
1.一天，爸爸让小敏随自我出去旅游，到北京都游玩两天。
2.星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给奶奶买些食物。
3.王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的本事。
结合各板块的学习，经过对资料与方法的归纳，教师的点拨，最终构成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮忙学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息。
包装上，信息多，同项归类整理好。
生产期，保质期，列表收集要记牢。
细观察，善比较，食用有效身体棒。
大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
本节课一开始，我确定“三星”标准，经过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生。经过摘星活动，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特点，我努力地为学生创造一种简便愉悦地氛围，如争当小设计师、吃饼干、看动画等。以此使学生欢乐地动眼、动口、动手、动脑，欢乐探究科学的奥秘，欢乐地攀登科学的高峰。
小学科学说课稿
尊敬的各位评委，上午好！我是号考生，我说课的课题是《xx》。接下来我将从教材分析、教学目标、教学重点难点、学情分析、教法与学法、教学过程、板书设计等几个方面来展开我的说课！
首先讲讲我对这课的理解，《xx》是教育科学出版社年级册第单元第课的资料。
1.第一课资料是整个单元的基础，仅有掌握了这些相关知识，学会了这些知识技能，学生们才能运用这些知识和技能完成接下章节的学习，所以第一课的资料很重要！
2.第资料，在此之前，学生已。
学习了_。
_________________________，这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。
《xx》课主要让学生了解，让学生经过学习，认识。本课的理论知识为今后课程的学习供给感性知识和理性基础，是学好以后课题的基础，所以本课的学习很好的体现了教材编排的连续性和逻辑性，它在整个教材中起着承上启下的作用。
根据新课标和我对教材的理解，在研究到小学______年级学生已有的知识和认知结构的基础上，我制定了如下教学目标：
1.知识与技能：经过学习，让学生了解什么，明白什么，掌握什么。
2.过程与方法：经历和体验学习过程，明白什么，掌握什么，使学生能运用这些知识本事。
3.情感态度与价值观：经过的学习，使学生获得自主探究的学习态度，培养学生学习科学的兴趣，充分调动学生的积极性，并建立良好的师生关系。
根据我确定的三维目标，研究当先学生的知识结构和心理特征我将本课的重点难点确定为：
重点：经过突出重点。
难点：经过突破难点。
的科学概念，而这些也是我们本课时要解决的目标之一。
学法：我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教学中要异常重视学法的指导。我遵循“教为主导、学为主体、探究为主线、全面培养学生科学素质为宗旨”的教育思想，为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在观察、提问、设计、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程，构成科学的世界观。
基于以上分析，为更好的体现本课的教学目标，突出重点，突破难点，我将本课的教学过程设计如下：
1、创设情境，引入新课：
众所周知，新课程标准提倡从学生和社会发展的需要出发，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养。
我采用直接提问的方式进行新课引入，这样学生们就会根据他们前面所学的知识和生活中的经验，从而积极地思考，就很快的融入我的课堂教学当中来！紧之后因势利导，立刻进入第二个环节。
2、师生互动，新课传授：
第一部分怎样讲。
第二部分怎样讲！交流完后之后第三个环节！
3、拓展延伸，活学活用：
在完成教学任务后，我留出充分的时间，及时的让学生对所学的知识进行巩固练习，抽查学生，讲述他们思路和答案，从而使我及时掌握学生的学习情景和了解教学目标是否达成。之后我再针对存在的问题进行补充讲解，并适当引申题目，这样利于学生对知识的串联、累积、加工，到达举一反三的效果，从而使学生灵活运用知识解决具体问题的本事得到提高。
4、课堂小结。
学生是学习的主体，我要给学生充分表现自已的机会。所以在本节课前及课程教学完成之后，我鼓励学生自已来归纳总结本节课所学习的资料。我再进行补充。
5、布置作业。
针对学生素质的差异进行分层训练，同时，注重培养学生的实践本事。本课我布置如下作业：
预习下一课（看情景布置）。
好的板书设计就像一份好的微型教案，我的板书设计力图全面简明地将授课资料传递给学生，结构清晰，直观，便于学生理解和记忆！
结束语：各位领导、教师们，本节课我根据年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以‘教师为主导，学生为主体’，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识构成的整个思维过程，力求使学生在愉快的课堂气氛中提高自我的认识水平，从而到达预期的教学效果。
以上是我对《xx》这节课的说课，不足之处望各位同仁批评指正，多谢！
小学科学说课稿万能模版
1、知识与技能：
通过实验观察自己或他人的指纹图样，让学生认识每个人指纹的独特性，学习一些观察与研究的方法。培养学生的观察能力和动手实践能力。
2、过程与方法：
能通过对自己指纹的观察，学会发现和提出问题，提出合适的问题。能根据问题，制定简单的科学探究活动方案。
3、情感、态度、价值观。
在观察、研究和实验中培养学生乐于合作，实事求是的科学态度。在科学学习中让学生养成注重事实，尊重他人意见，敢于提出不同见解的良好学习习惯。引导学生去发现生活中的美，培养学生的审美意识。
重点：认识每个人的指纹具有独特性。
难点：提出问题从中筛选出问题并制定方案进行研究。
透明胶带、指纹卡、白纸、表格、放大镜、铅笔等。
(一)看画猜疑。
1.出示《雪地里的小画家》图片。谈话：在上新课这前，老师想和同学们一起来看一幅画。猜猜这都是哪些小动物在雪地上留下的脚印?说说你的理由。
3.揭题：我们今天就来认识指纹。(板书课题：奇妙的指纹)。
(二)搜集指纹。
1.指纹奇妙吗?奇妙在哪?说说你的理由。有什么值得我们研究的问题吗?(记录问题)。
2.既然我们想对指纹进行研究，怎样把指纹展示出来?你有什么好办法。
3.老师展示拓印的指纹，共同探讨制作方法及注意示项(课件出示活动建议：不要反复按、不要移位、不要涂太多铅、把手擦干净。)。
4.请同学们在指纹卡上按顺序印下自己两只手的指纹。
(三)小组研究。
1.看，同学们的指纹卡真像一幅艺术品。在我们这节课上，利用你们的指纹卡。
可以解决哪个问题?
2.好，现在就请各小组选择其中一个自已想研究的问题进行研究，(出示研究记录表)。
3.小组讨论，汇报。
4.全班评议修改方案(评议团要边听边思考，他们这组的研究方案可行吗?你有什么更好的建议?)。
5.小组确定方案。
6.小组活动。如果有说不清楚的，可以画下来。
7.小组汇报：学生边汇报老师边板书。
8.有哪组研究了指纹的样子吗?展示交流。
9.科学家经过大量研究发现可以把指纹大致分为三类。(课件出示)板书。
(课件出示：指纹保险箱、指纹考勤机、指纹锁、指纹鼠标、指纹优盘)。
11.教师介绍利用指纹破案的案例。
(四)课后探究。
同学们今天在课堂上已经解决了这么多问题，这些问题可以请同学们课后继续研究。指纹不仅可以为我们解决许多生活中的问题，还可以画出许多妙趣横生的画，这一切都要你们去发现。
1、教材简析。
《天气预报》是大象版小学五年级下册第二单元第四课。
天气是与人类的日常生产和生活密切相关的现象，其对我们的影响日益增加并越来越受到重视，儿童从小就对气象产生浓厚的兴趣，对于他们来说有很多知识需要探索。
本节课的主要资料包括有：明白天气变化的自然现象;了解天气预报的制作过程；搜集天气预报的有关知识；学会制作科技小报等知识。
让学生利用科技小报进行表达与交流，让学生充分展示自我的成果；宣传科技知识；巩固学到的知识同时锻炼学生收集资料，设计制作等本事。
2、学习目标。
（1）明白天气预报的流程。
（2）了解预报天气的常用简单方法，能坚持开展长期的天气预报活动。
（3）能制作气象小报。
3、教学重点难点。
重点：了解天气预报的常识。
难点：制作科普小报。
农村小学五年级的学生对天气现象并不是很陌生，尤其是对下雨前的自然现象有很多的了解，课文中这一资料完全能够让学生自我讨论交流就能够完成的，但对天气预报的制作流程不是很了解，教师在这个资料上就要利用有关的图片视频资料帮忙学生去了解。制作科技小报其目的是让学生去收集资料，农村学生受条件的限制，可能在收集资料上有局限性，这就要求学生的小报资料不限，形式多样。
根据《新课程标准》以“培养学生的科学素养”为宗旨，结合学生的情景我采取的方法是;“交流----探究-----讨论------交流”的方法，经过让学生经过对天气变化前的自然现象进行交流了解一些天气变化前的自然现象，然后经过教师的讲解和查阅资料看图片、视频去了解天气预报的制作流程，同时还要了解一些天气预报新的资料——气象指数，教师要指导学生怎样进行长期的气象观测，培养学生长期观察的习惯。在制作科技小报的时候能够要求同学们结合当地的实际情景，充分利用当地的一些气象谚语和农民长期总结的一些气象知识来制作。
本课的教学过程主要分三部分完成。
第一部分阅读与交流：首先让学生阅读“下雨了”连环画了解动物与天气变化的关系，然后让学生交流讨论你们还明白那些与天气变化有关系的自然现象(这个资料对农村孩子并不困难，能够让学生归纳在一齐互相交流，让大家了解更多)。
第二部分探究讨论：教师首先准备了有关天气预报制作流程的图片和视频（制作成演示文稿）。教师能够借助图片和视频让学生更深的了解现代科技与天气预报的关系，了解有很多很多的科技工作者为天气预报付出了辛勤的劳动，同时还要对学生进行长期天气观察，测量，搜集气象谚语，收听天气预报的习惯的培养（收听天气预报方法有：查询电话12121或96121；看电视、报纸、和互联网）。此外为了让学生掌握更多的知识我还利用幻灯片让学生了解天气预报增添的一项新的资料——气象指数预报。这样学生不仅仅了解了天气预报的制作流程同时也了解了更多的新知识，这样更加激发他们去长期观察天气。
第三部分：制作科技小报{讨论交流}，经过交流探讨同学们已经了解了很多有关天气预报的知识，这时能够让同学们把你们明白的有关天气预报知识分资料写出来，在全班上交流相互取长补短，学生已经掌握了很多知识性的东西就能够开始办科技小报了，这时候教师能够出示教师自我办的一份小报作示范，同学们能够仿照我的格式或方法，当然要要求学生不能千篇一律要形式多样，资料丰富，板式新颖漂亮。学生可能一时不能完成就布置在下一节课进行展出。
这一课的练习分为长期练习和当堂练习。
长期练习是：坚持长期的气象观测并做好观测记录，每月进行整理分析数据一次。
当堂练习是：修改科技小报（在修改过程中能培养学生收集知识本事和动手的本事，当堂不能完成能够课外完成。
本课的设计方案我以往在我校两届五年级班进行了教学，效果很好，异常是学生办的科技小报很有特色，有电子版的，有手写版的，都是图文并茂资料丰富，有必须的科学性。学生在办科技小报的同时收集和积累很多的科技小常识。学生对天气的观察记录的兴趣也培养起来了，大多数同学能坚持观察天气并记录分析和整理，同学们自我成立了一个气象小组，不定期的在班上发布气象信息，编制气象小报，效果十分好。
授之以鱼不如授之以渔，在这节课中我充分利用学生感兴趣的东西让学生自我去交流----探究-----讨论------交流，从而得到新的知识，这种方法比教师去讲解要好得多，这样不仅仅让学生学到了知识，更重要的是掌握了获得知识的方法，这才是教师要学生真正掌握的技能。
1、用气象符号记录一周的天气情景。
2、搜集有关天气的谚语。
3、搜集动物、植物预报天气的资料。
《温度和温度计》是教科版《科学》教材三年级下册第三单元第一课的教学内容。它由4个活动构成：比较冷热程度不同的水、观察温度计、摄氏温度的读写、读出温度计指示的温度。摄氏温度的读和写，是训练学生的认读和记录，教材进行举例，重点区别零上和零下。指导学生准确使用温度计属技能训练。它与后一课时测量水温的方法有所不同，前一方法适用范围更广。
学生在日常生活中对温度有一定的了解，本课的教学从生活实际出发，充分调动学生的已有生活经验来搭建知识的结构。教师在教学过程中，让学生愉快地探究知识，在已有的基础上有所提高，使他们感悟到科学的乐趣，达成了目标。
本教学在以学生探究为核心，以培养学生科学素养为宗旨的理念指导下设计教学目标：
1、科学概念：温度表示物体的冷热程度，物体的温度可以用温度计测量；常用液体温度计是利用玻璃管内的液注随温度变化而上升和下降来测量温度的。
2、过程与方法：观察和研究作为测量工具的常用液体温度计的主要构造；识读温度计（模型）刻度上的数字，并把刻度上的数字与更热或更冷的温度联系起来。
3、情感、态度、价值观：理解测量工具使用规定的意义，并愿意遵守这些规定。
本课教学的重点是经历比较观察温度计的过程。摄氏温度的读和写，训练学生的认读和记录温度是难点(特别是零下的温度)，要增加一些几组温度加以训练，运用模型等方式，尽量结合运用，强化训练，提高课堂效益。
（一）、比较水的温度。
1、比较冷、热不同的五杯水，请学生用手触摸感知哪一杯温度高，哪一杯温度低？提示温度是感知物体的冷热程度的。
由于手指获得的感觉是不同的，也是不能进行准确判断的，那有什么办法可以准确地知道物体的冷热程度呢？引出测量温度的常用工具——温度计。
（二）、观察温度计。
1、学生观察温度计的构造。提醒学生观察中的注意事项：观察时注意温度计要小心拿放，谨防破裂。如果温度计的管子劈裂，请立即告诉老师。确保学生在学习活动中的安全。
3、用手捂住温度计的玻璃泡，观察温度计产生的变化。放开手等一会儿再观察。汇报交流。
（三）、摄氏温度的读和写。
2、“21摄氏度”怎么写？学生读一读，写一写。
（四）、测量水的温度。
1、准备一杯冷水和一杯热水，先用手预测（不要将手伸进杯里，也免烫伤），并将预测的结果填写在2号卡片上。
2、用温度计实际测量这两杯水的温度，也将结果记录下来。
3、交流测量情况。
4、认识温度计的作用——能给我们带来准确的信息，我们应尽量多使用工具。
（五）、拓展延伸。
１、教师提出问题：快速配制半杯一定温度（如350c）的水，引起学生的学习兴趣。
2、让学生快速配制半杯一定温度（如350c）的水。
（1）小组讨论配制的方法，并记录在3号卡片上。
（2）学生实际操作，并记录下每次配制的温度情况。
3、汇报配制的情况，教师点评。
4、学习快速配制的方法，并改进自己的配制过程（先测出冷水和热水的温度，按照一定数值估计进行）。
小学科学说课稿
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
科学学概念：
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。 情感态度与价值观：
提高选择食物的能力。
3、教学重点：
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
4、教学难点：
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
课件
学生在课前每人收集3-5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
1、说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
（ 一 ）、我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
（二）、我是最合格的设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
（三）、我是最聪明的研究生
（1） 研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。
你熟悉的配料: 作用：
你不熟悉的配料: 作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。
（四）、我是最精明的消费者
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。
2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给 奶奶买些食物。
3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。 生产期，保质期，列表收集要记牢。 细观察，善比较，食用有效身体棒。 大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
小学科学说课稿
教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的来源，可分为来源于植物的食物(素食)和来源于动物的食物(荤食)。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。
这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关，孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。
1、课前谈话。通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。
2、说一说自己的收获。在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。
3、、动一动：给一天的食物分一分类。
在这个过程中我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一步认识食物，知道食物的种类很多。
通过学生这种自我反省式认识，进一步引导学生对过程的回顾，对食物的探究，提升了学生学习总结的能力，培养了学生的质疑精神，为本单元下一步教学作了很好的铺垫。
小学科学说课稿
第一局部：指导同学认识食物中含有的主要营养成分。
第二局部：指导同学用实验的方法，鉴定食物中的三种营养成分。由于食物中含有的营养成分，一般不容易直接观察出来，需要用实验的方法进行鉴定。根据学校的仪器和设备情况，教材选择了鉴定蛋白质、脂肪和淀粉等三种营养成分的方法。
第三局部：向同学进行合理营养的教育。在这局部内容中，主要介绍了中国居民平衡膳食报它的结构、儿童少年中的营养不良状况以和营养午餐的事实、合理营养的原则等。
第四局部：让同学应用合理营养的有关知识，进行科学配餐活动。
根据教材的编排意图，结合四年级同学的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标。
基础目标：
1、指导食物中含有的主要营养成分。
2、学会鉴定蛋白质、脂肪、淀粉等三种营养成分的简单方法。
发展目标：
1、关注自身的健康，养成良好的饮食习惯。
教学准备：
分组实验资料：鸡蛋白馒头向日葵种子花生碘酒酒精灯等。
（一）、认识食物中的营养物质。
开始上课后，教室谈话：人每天都要吃食物，你知道这是为什么吗？然后让同学进行讨论，进行简单汇报。教室接着问：你都知道食物中含有人体需要的哪些营养成分？在给同学一些时间进行交流，然后汇报，最后教师小结食物中所含有的营养成分。
这一环节主要通过同学交流，使每一个同学都能积极地考虑，使同学对食物中的营养物质有更多的认识。
（二）、鉴别食物中的营养成分。
1、学习检验食物营养成分的方法。
谈话：我们怎样来检验食物中的营养成分呢？
（同学讨论检验的方法）。
2、介绍实验方法：
实验一：把蛋白质放在酒精灯上烧，问道难闻气味，检验蛋白质。
实验二：把花生米在纸上摁压，检验脂肪。
实验三：给食物点上稀释的碘酒，检验淀粉。
3、组织同学分组进行食物营养成分的检验。
（教师在此处可以给同学们创设“矛盾”，比方让同学们猜一猜土豆里面含有什么营养成分，让同学们的想法发生分歧，来激发同学们的积极性）。
要求：
（1）、边实验边观察。
（2）、把观察到的现象记录在记录本上。
组织同学汇报交流。
小结：
检验各种营养物质的方法。
（三）、各种营养养成分对人体的作用。
1、谈话：各种营养物质对人体各有什么作用？
（同学讨论）。
2、组织同学汇报。
3、小结：
合理营养是健康的基础。现在，在儿童少年中，因偏食、挑食等不良的饮食习惯，是肥胖儿童、“豆芽菜”型儿童的数目不时增加。这不只影响儿童少年的正常声中发育，而且还危和儿童少年成年后的健康。为了改变中小学营养构成不够科学的状况，北京市在中小同学中推行由营养师设计的营养午餐。
本环节主要是让同学知道合理饮食的重要性。
（四）应用知识的活动（弹性活动）。
1、谈话：你喜欢去麦当劳吗？你认为麦当劳的快餐中营养搭配有什么特点？
2、跟据学到的知识来设计一份学校营养配餐的食谱。
科学课程目标的重点在于培养同学的态度和能力，所以评价时，不应过于看重同学所获得的知识的多少和作品的优劣，而应特别关注同学参与的态度、解决问题的能力和发明性，关注学习的过程和方法，关注交流与合作，关注动手实践以和所获得的经验与教训，同时要强调评价的激励性，鼓励同学发挥自身的个性特长，施展自身的才干，努力形成激励广大同学积极进取、勇于创新的氛围。评价可采用多种形式，如书面资料的评价与对同学的口头报告、活动、展示的评价相结合；教师评价与同学的自评、互评相结合；小组的评价与组内个人的评价相结合等。基于这一评价理念，本节课评价方式灵活多样，各种评价方式有机结合。
小学科学说课稿
各位领导、评委老师大家好，我说课的内容是小学科学教科版四年级下册第三单元《食物》中的第二课《食物中的营养》。
我说课分为以下六大步骤：
一、教学分析。
二、学情分析。
三、教学目标。
四、教学方法。
五、教学流程。
六、板书设计。
《食物中的营养》是在前一课调查、统计了一天中吃过的食物的基础上进一步对食物中所含有的营养成分进行探究，是让学生懂得营养全面合理的重要性的基础。因此，是承上启下的一课，也是十分重要的一课。通过聘请营养师导师培训营养师这一活动，要让学生认识人体所需要的营养是从食物中得到的，其成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水及其作用。完善一天的食物记录，辨别食物中的营养物质，属于“实验能力”的系列。
1、学生在日常生活和对上一节课的学习中，对一天的食物已经有了丰富的认识，大多数学生都知道我们是通过食物获取营养的，这是我们能顺利进入并完成本课的知识基础。
2、四年级的学生通过一年半科学课的学习，已能较为熟练的运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究，这是学习本课的能力基础。
3、在生活中，学生们对食物中所含有的营养成分的认识还相当有限，部分学生甚至一无所知，这是学习本课的障碍，同时也说明了学习本课的必要性。
科学目标：了解食物中的主要营养成分,及其对人体的重要性,学会用简单的实验方法检验食物中的营养成分。
能力目标：
1、能够根据食物中所含有的营养成分的不同对一天中的食物进行分类。
2、培养学生实验能力：初步学会用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
情感目标：
通过对食物中的营养成分的了解，让学生意识到养成不挑食的饮食习惯的重要性。帮助学生建立严谨细致的研究态度,养成乐于倾听他人的发言，善于与同伴交流的习惯。
德育目标：培养学生具有爱心，学会帮助别人，乐于帮助人，为困难的人群奉献爱心。
【教学重点】知道食物中含有那些营养成分。
【教学难点】用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
(一)说教法。
1、实验探究法：让学生在实验探究过程中多层次的进行生生之间、师生之间的交往与对话，着力培养学生的创造性与“交互”的主体性，培养学生的实验能力。
2、开放式教学法：在教学中运用收集资料，创设情境，提供材料等教学手段，不断的`激发学生的学习潜能，充分发挥学生的主体作用，使学生真正做到主动地、自主地和创造性的学习。
3、多媒体演示法：让学生获得丰富的表象，为学生提供形象思维的材料培养学生实验能力，以利于激发学生的学习兴趣和欲望。
(二)说学法：
本节课根据学生年龄特点，认知规律及学习目标，指导学生掌握以下几种学习方法：
1、合作学习交流探究的方法：本节课运用小组合作的学习方法，便于发挥学生之间的互补作用，培养学生参与合作的精神。
2、发现法：通过查找资料、分组讨论，加深对科学探究的一般过程的认识，进一步提高提出问题、发现问题、处理信息和分析探究结果的能力。
3、质疑讨论法：如食物中含有这么多的营养，那么我们没天只吃一种食物行吗?让学生在试验的基础上，提出问题进行讨论交流，营造平等、和谐、互相组中的氛围，使学生敢于发表自己的看法又善于倾听别人的意见。
(一)、创设情境，引趣揭题。
好的开头是成功的一半，恰当的导入能激发学生的学习兴趣，为新课教学创设最佳的学习氛围，开课时我就选择震慑人心的青海省玉树县发生的地震为起引，带领一起为他们祈祷：愿逝者平安，祈困者脱险，盼生者坚强。观看玉树地震“让世界充满爱”视频，吸引学生的眼球提出那些被困几天在废墟中幸存的人们最需要的是什么?食物。从而揭示课题。
(二)、初步感知，激发探究。
1、逛超市识营养成分(食物含有哪些营养成分)。
结合以人为本的理念，以红十字会委派老师充当中国急救营养师导师为引线，创设培养营养师去灾区奉献爱心活动，使学生身负使命感和责任感。组织学生逛超市选取食物，结合课本中的内容，充分熟悉六大营养成分。并运用多媒体手段完善食物中哪些食物中含有这些营养成分。
2、查资料解营养作用(食物中营养对身体的作用)。
贯穿考核营养师活动，让学生自己通过小组合作讨论资料、图书等途径获得的资料自主学习，利用演示文稿介绍食物中营养成分的主要作用。直观、形象地展示人体营养，为学生的形象思维提供依据，将丰富的食物与丰富的营养之间的关系，生动地呈现在学生的视觉之中。学生对问题的解决很感兴趣，成为更加主动，自主的学习者。
3、填表格，丰一天食谱(在一天的食物中，我们能获得哪些营养?)。
使学生通过对“一天中的食物”的重新分类后发现：食物中含有丰富的营养成分，但没有一种食物含有所有的营养成分，因此不能只吃一种食物。学生经历记录、分析、整理、归纳、总结的过程锻炼学生的逻辑思维能力和判断力，帮助学生建立严谨的科学态度，为下一节课的学习打下基础。
(三)、自主探究，实践新知。
做实验，辨营养成分(辨别食物中的营养成分)。
1、寻找脂肪2、寻找淀粉3、寻找蛋白质。
新课程强调从学生兴趣,生活经验和认识水平出发倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式，为了提高和发展学生的综合能力，提高自我学习的能力。因此创设动感探究式教学模式：讨论猜想—实验研究—互动交流—总结归纳四步骤，努力营造一个以学生为活动的主体，和谐平等互助交流的学习方式，充分感知食物中的营养成分。
(四)、综合反馈，巩固新知。
本环节提出做为营养师应该怎样给灾区人民搭配营养，使他们的身体很快恢复。他们吃食物时应注意什么?从而明白合理搭配营养，不偏食不挑食的饮食习惯。
学生通过以上学习顺利通过营养师的考核，为灾区人民提出营养饮食注意，并为他们设计营养食品单，使学生增添荣耀感，增强学生奉献爱心的情怀，升华情感目标的同时巩固并拓展理论知识的学习，提高学生科学素养。
食物中的营养。
蛋白质人体的主要成分。
脂肪。
人体能量的主要来源。
糖类。
维生素。
调节身体机能。
矿物质。
水人体不可缺少的重要物质。
小学科学说课稿
1、认识螺丝并了解其功能。
2、能说出正确使用工具固定螺丝的方法，要求动作规范、安全。
1、能通过观察螺丝的外形特点，有计划地选择合适的工具来固定螺丝。
2、能在选用工具时大胆猜想，并在使用其固定螺丝的过程中对猜想进行验证。
3、能在探究过程中和同学进行讨论、交流。
1、能对拧螺丝的活动产生深厚的兴趣。
2、能对选择的工具是否合适进行判断，在使用过程中用事实验证猜想。
3、能按要求进行合作探究学习。
科学、技术、社会与环境。
有孔的带条，十字螺丝、一字螺丝、内六角螺丝、内三角螺丝，六角螺丝，十字型螺丝刀等。
教师与学生共同准备。
《科学学生活动手册》、笔。
教学过程：
(一)情境与问题。
1、同学们看一下，这些物品都使用了同一个零件，你们能找到它吗学生回答，对是螺丝，螺丝的用途可真大，你会拧螺丝吗这节课，我们就来探究一下拧螺丝。
(二)探究与发现。
活动1:选择工具。
1、螺丝的种类很多，我们要学会选择工具。
利用大屏幕，让学生练习。
2、完成《科学学生活动手册》。
活动2、固定螺丝。
看视频。然后让学生看老师拧，再让学生一个一个操作，老师一定要手把手的，注意安全。
让其他学生观察评价。完成活动手册。
(三)应用与拓展。
让学生观察桌子与板凳的螺丝有松动的现象没有，有的话拧紧。
小学科学说课稿
本课通过引导学生研究身边十分熟悉的铁制品生锈现象来经历科学探究的全过程，探究铁钉生锈的原因，并制定防锈的种种措施。学习的重点是能够制定“影响铁钉生锈因素”的实验方案，教材安排了小组合作学习的形式，意在启发小组经历“提出问题、做出假设、制定计划、设计实验、搜集信息、得出结论”的科学探究的全过程，让孩子们“真刀真枪”地搞科学，提高他们的科学探究水平。
铁生锈是十分常见的现象，学生们非常熟悉，可能没有考虑过铁锈是否是一种不同于铁的新物质。本课将引导学生通过观察和实验，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。这需要学生收集足够的证据，而探索活动将成为学生收集证据的'过程。
观察铁生锈的过程也是很有意义的活动，学生将自己设计对比实验的研究计划，并在课外进行对比实验，分析实验结果，得出结论。这个过程把课内和课外的学习有机地融合了起来。
(一)科学概念:。
1.铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。
2.铁生锈的原因与水和空气有关。
(二)过程与方法：
1.通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。
2.通过对比实验，探究铁生锈的原因。
(三)情感、态度、价值观:。
1.懂得确定一种物质是否是新物质需要有足够的证据，培养证据意识。
2.愿意与同学合作交流，体验合作与分享的快乐，进一步培养学生探究能力以及爱护、保护环境的情感态度。
重点：认识铁锈是不同于铁的物质，了解形成原因。
难点：能设计完整实验论证自己的推理猜想，并能坚持观察记录。
教学准备教具学具说明与提醒。
相关图片、课件资料、铁片、铁锈、简单电路、磁铁、榔头等尽可能找到纯的铁锈。
创设情境观察铁锈指导探究课堂总结。
导入新课和铁形成对比认识(探索铁生锈的原因)拓展延伸。
基础设计个性设计。
一、创设情境，导入新课。
1.(课件出示物体生锈的图片)观察它们有什么共同特点?
2.铁生锈的现象你在生活中见过吗?(请学生举例说说生活中铁制物品生锈的事实)。
3.看来生活中铁生锈的现象还真多。铁生锈了，才有铁锈。铁锈是新物质吗?(学生猜测，并能说说理由)。
这节课，我们就来研究《铁生锈了》(板书课题)。
二、观察铁锈，和铁形成对比认识。
1.铁生锈是一种化学变化吗?如果铁和铁锈是不同一种物质，那就说明这是一种——化学变化，如果铁和铁锈是同一种物质，就说明这是一种——物理变化。看来，要想弄清楚铁生锈到底是什么变化，还得先弄清楚铁和铁锈是不是同一种物质。
2.师出示新铁钉和铁锈，提问：对它们可以从哪些方面展开研究?(颜色、手感、亮度、松软、导电性……)。
3.教师提供材料(自制电路检测器、榔头、磁铁、铁、铁锈等)，要求学生观察铁锈，寻找证据，并做好记录。
安全提示：如果你的身体有伤口，请不要接触到铁锈。
(课件出示)铁盒铁锈比较记录表。
颜色光泽空隙手感敲击导电磁铁。
……。
铁
铁锈。
4.交流汇报：
(1)请一组学生汇报，其他组补充。(根据学生回答，课件出示相应知识点)。
师演示铁与铁锈的导电性、吸铁性。(铁能导电，能被磁铁吸引;铁锈不能导电，不能被磁铁吸引)。
(2)小结。
同学们通过实验，找到了许多铁与铁锈的不同点，现在你能判断铁与铁锈是同一种物质吗?铁变成铁锈是什么变化呢?(板书：化学变化)。
三、指导探究，探索铁生锈的原因。
1.过渡：
同学们通过观察、实验验证了自己的假设，用证据支持了铁锈是一种不同于铁的新物质的假设，那么铁为什么会生锈呢?铁的生锈与什么因素有关?(水、空气)。
3.交流。说说方案，相互质疑，不断完善实验方案。
(课件出示)要点：
两枚铁钉要一样新。
一枚铁钉完全隔绝空气(如放入菜油中)，另一枚铁钉暴露在空气中。
每天观察一次，并做好记录。
4.小结。
根据我们设计的方案，进行实验。过一段时间，我们来分享研究成果。
四、课堂总结，拓展延伸。
1.(课件出示相关资料)了解铁生锈的危害：
同学们，你们知道吗，全世界每年因金属腐蚀造成的直接经济损失约达7000亿美元,是地震、水灾、台风等自然灾害造成损失的总和的6倍。钢铁生锈是铁的致命弱点，钢铁因腐蚀而报废的数量约占钢铁当年产量的25%—30%，造成了资源的巨大浪费。
你们说我们该这么做呢?(防止铁生锈)。
2.引导学生探究防止铁生锈的方法，为下节课准备。
小学科学说课稿
各位评委、老师：
下午好，我是32号选手，今天我说课的课题是《液体的酸碱性》。
《液体的酸碱性》一课着眼于让学生认识液体的基本特征之一——酸碱性。教材分为三个部分：第一部分液体的酸与碱，学生通过石蕊试纸检验各种液体的酸碱性，初步认识液体有酸碱性特征；第二部分自制指示剂，学生将利用植物的汁液来制作指示剂并利用自制指示剂来检验液体的酸碱性，进一步加深了学生对水溶液的酸碱性的认识；第三部分在学生对液体酸碱性有所了解的基础上，来认识酸碱中和现象以及酸碱中和现象在生活中的应用。
五年级学生接触科学课已有一年，有一定的科学素养，同时对实验课兴趣非常浓厚。但是在思维上，逻辑性、严谨性不强，考虑问题不深入、不够细致周密；同时实验操作能力有待提高。本节课无论是实验设计还是实验操作，对学生而言都将是很好的锻炼。
针对教材内容和特点，以及学生的认知特点，本课将分两教时进行教学。第一教时学习一二部分的内容，第二课时学习第三部分的内容。下面，我将就第一课时展开说课。第一课时的内容是全课的重点，通过第一课时的学习，学生既要认识液体的酸碱特性，掌握用石蕊和自制试剂测出液体酸碱性的方法，还要为第二课时认识酸碱中和现象打下良好基础。
基于我对教材、学生的了解与分析，第一课时制定了以下教学目标。
1.知识与技能目标：认识液体的基本特征之一——酸碱性，知道用石蕊试纸等方法能够测出液体的酸碱性。
2.过程与方法目标：能够用石蕊试纸来测出液体的酸碱性，学会自制紫甘蓝汁指示剂，并能用紫甘蓝汁指示剂来测液体酸碱性。
情感与价值观目标：乐于合作，能具备勇于探索的科学精神和严谨的科学态度。
根据对教材的分析解读，我认为本课的教学重点应该放在用石蕊试纸等方法能够测出液体的酸碱性。因为学生正是通过这一部分的探究才认识液体具有酸碱性，这是本课探究的重点所在。
根据这个年龄段的学生特点以及以往知识的学习情况，我认为本课的教学难点应该是学会自制紫甘蓝汁指示剂，并能用紫甘蓝汁指示剂来测液体酸碱性。
为了更好地把握教材的重难点，让学生能够达到本课题设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈。
教法。
1、情景教学法。
考虑到五年级学生的现状，我主要采取设置情景教学法，让学生积极主动地参与到教学活动中来，使他们在活动中得到认识和体验，产生探究欲望。培养学生将课堂教学和自己的经验结合起来，引导学生主动去发现周边的客观事物，发展思辩能力，注重心理状况。当然老师自身也是非常重要的教学资源。教师本人应该通过课堂教学感染和激励学生，调动起学生参与活动的积极性，激发学生对解决实际问题的渴望，并且要培养学生以理论联系实际的能力，从而达到最佳的教学效果。
2、注重课堂上师生的交往，为学生提供充足的探究时间和空间。
教师要放下架子，以合作者的身份参与到小组的合作探究活动中来，了解学生的探究情况，并对个别同学给予适当的提醒和帮助。提倡学生在合作探究中相互尊重、信任、理解、支持、合作，教师既是学生的指导者，又是学生的合作者。
学法。
我们常说：“现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而，我在教学过程中特别重视学法的指导。
1、以探究为核心，让学生亲身经历活动的'全过程。
探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径，教师为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在用石蕊试纸来测出液体的酸碱性的探究活动中，体验科学探究的过程、建构基础性的科学知识、获得初步的科学探究能力，培养儿童的科学态度、科学精神和科学思维的方法，使儿童初步形成科学的世界观。
2、注意合作交流，在科学探究的活动过程中，学生应该以小组为单位，加强与同组学习同伴的交流，通过团结合作来完成活动。从而培养学生的科学协作精神。
教师准备：石灰水、氨水、石蕊试纸、紫甘蓝、烧杯、热水、玻璃杯等。
学生准备：橙汁、汽水、肥皂水、纸杯等。
以上所选择的教学具都是充分且必要的，学生利用这些教学具经过有序合理操作能够很好地认识液体的酸碱性。
根据教学目标要求，结合学生实际情况，我设计了如下的教学过程：
（一）创设情景，揭示课题，提出本课研究的问题。
有一杯液体是黄色的，很像橙汁，应该可以喝。教师这时可以通过杯底的标签肯定学生的推测，并将橙汁、雪碧奖励给学生。然后，提出液体除了具有气味、颜色等性质外，还有哪些不同的性质。在学生讨论的基础上引出酸碱性的概念。
安排这样的设计是因为考虑从口渴这一对于学生感受颇深的生理感觉出发引出问题，有利于激发学生的探究热情。同时考虑到学生已有的探究基础，五年级的学生已经能够用视觉、嗅觉、味觉等感官来认识事物的特征性质，这样的安排，还复习了液体具有不同的颜色、气味等性质，为下面认识物体具有酸碱性的性质打下基础。
（二）通过演示交给学生用石蕊试纸检测液体酸碱性的方法。
在学生知道液体有酸碱性这一性质后，会提出怎样才能知道液体的酸碱性的问题。教师在这时出示石蕊试纸，告诉学生，用石蕊试纸可以测出液体的酸碱性。
1、石蕊试纸分为红色和蓝色两种；
2、石蕊试纸的使用方法。
镊子夹取、玻棒蘸液体滴在试纸上（避免共用玻棒，滴一小滴即可测出）。
（三）分组探究，用石蕊试纸检测液体酸碱性。
1、分发学具。
2、学生实验。
3、交流结果。
4、得出结论。
石蕊试纸能检测出液体酸碱性：能让红石蕊试纸变蓝的液体是碱性的，能让蓝石蕊试纸变红的液体是酸性的。
（四）自制紫甘蓝指示剂。
1、了解制作方法：
2、检测方法。
3、分组检测。
4、交流，得出结论。
（五）总结。
液体有酸碱性的性质，有的液体是酸性的（如柠檬水、白醋），有的液体是碱性的（如肥皂水、石灰水），有的液体是中性的（白开水、糖水）。
我比较注重直观地、系统的板书设计，并及时地体现教材中的知识点，以便于学生能够理解掌握。我的板书设计是：
液体的酸碱性。
红石蕊试纸变蓝（碱性）。
石蕊试纸测量。
蓝石蕊试纸变红（酸性）。
这样的板书设计突出了学习内容的重点，对学生的学习起到了帮助的作用。
