写心得体会也是一个提升自己思维能力和表达能力的过程，能够培养逻辑思维和清晰表达的能力。这些心得体会或许不尽相同，但它们都是对生活中某个方面的深入思考和总结。
学生放假做饭心得体会
第一段：引言（100字）。
放假是每个学生都期待的时间，这是一个让我们放松、享受生活的时刻。然而，在放假期间，许多学生选择学习新的技能，如学习如何做饭，这不仅能为他们带来乐趣，还能培养他们的独立和解决问题的能力。本文将探讨学生放假做饭的体验和感悟。
第二段：挑战与收获（250字）。
学生放假做饭的过程中，面临着许多挑战。首先，很多学生在做饭前对食材的选择和处理不够了解，这导致了他们在烹饪过程中的无效时间和不尽如人意的结果。然而，随着经验的积累，学生们逐渐克服了这些困难，学会了如何选择新鲜食材并正确处理它们。其次，如何合理安排时间和调配食材一直是学生们面临的难题。做饭需要时间和耐心，因此学生们需要在学习和日常活动之间把握好平衡。在学生们的不断尝试中，他们逐渐找到了适合自己的节奏，并实现了高效做饭的目标。
尽管做饭过程中存在着挑战，但学生们也从中获得了许多收获。首先，学生们发现做饭是一种艺术和创造力的表达方式。他们可以根据自己的喜好和创意去调整食材的比例和烹饪的方法，从而打造出独一无二的美食。其次，学生们通过做饭发现了食物的美味和营养，开始注重饮食的健康和平衡。许多学生通过做饭，重新认识了蔬菜水果的重要性，并开始有意识地选择更健康的食材。最后，学生们通过和家人和朋友一起做饭，增进了彼此之间的亲密关系。做饭不仅是一种独立的活动，还是一种联结人心的方式。
第三段：培养独立和解决问题的能力（250字）。
学生放假做饭不仅使他们获得了美食和快乐，还帮助他们培养独立和解决问题的能力。做饭是一项需要自己动手完成的任务，学生们需要独立思考和实践。他们通过查找菜谱、购买食材、准备烹饪器具等一系列步骤，培养了计划和组织的能力。在烹饪的过程中，学生们也可能遇到各种问题，如调味不当、烹饪时间不准确等。然而，通过不断尝试和摸索，学生们学会了自己解决这些问题的方法，并从中得到了成长。
第四段：改变饮食习惯（250字）。
随着学生们学会做饭，他们的饮食习惯也发生了改变。在过去，很多学生更倾向于吃快餐和外卖，这在一定程度上影响了他们的健康。然而，通过亲手制作食物，学生们意识到了饮食的重要性，并开始注重选择更健康和平衡的食材。他们会选择新鲜蔬菜、水果和优质蛋白质，并采用低油低盐的烹饪方式。这种改变不仅有益于他们的身体健康，还有助于养成良好的饮食习惯，为未来的生活奠定了基础。
第五段：总结（250字）。
通过放假做饭的体验，学生们不仅掌握了烹饪的技巧，还培养了独立和解决问题的能力。他们从中获得了美食和快乐，改变了饮食习惯，并与家人和朋友之间建立了更深厚的关系。同时，他们发现做饭是一种艺术和创造力的表达方式。做饭不仅是满足生理需求的方式，更是一种享受生活和培养人际关系的方式。因此，学生们应该不断探索和尝试新的食谱，并将做饭变成自己生活中的一部分。
做饭心得体会学生
做饭是一项必不可少的生活技能，可以说它与我们的日常生活息息相关。对于我们这些身为学生的人来说，尤其重要。在大学的寝室里，我们往往需要自己操持自己的饭食，而独立做饭能够满足我们的口腹之欲，还能促进自己的成长与自理能力。“做饭有心得，经验是学生最好的老师。”下面我要分享一下我在做饭过程中的心得体会。
第一段：准备工作的重要性。
在做饭前，充分的准备工作是必不可少的。首先，我们要有所计划，提前购买所需要的食材。这样可以避免在临时抓草惊羊的情况下找不到所需的食材，从而影响我们的心情和做饭的效率。其次，我们要保持厨房的卫生和整洁。清洗菜板、刀具和锅具，清理并丢弃食材周围的垃圾，保持厨房的整洁是做饭的基本要求。总之，充分的准备工作可以让我们在做饭过程中更加得心应手，提高工作效率。
第二段：选择食材的重要性。
做饭的过程中，选择食材是至关重要的。我们应该选择新鲜、有机的食材，绿色食品、果蔬和肉类的选择要慎重。首先，我们应该尽量避免购买过期或是储存不当的食品。其次，对于蔬菜而言，我们应该选择饱满、色泽鲜亮的，以确保其营养价值。对于肉类和鱼类，我们应该选择血色鲜红，肉质细嫩的。总之，选择食材是我们做饭的基础，只有选择了好的食材，才能保证菜品的品质和口感。
第三段：合理搭配的重要性。
在做饭时，尽量合理搭配食材是非常重要的。对于不同的人群，我们要根据其身体状况和需求来合理搭配食材。比如，对于需要增加营养的人群，我们可以搭配一些富含蛋白质和维生素的食材；而对于需要减肥的人群，我们应该选择低脂、高纤维的食材。此外，在搭配食材时，我们还要注重口感和色香味的协调，这样可以增加菜品的诱人程度。
第四段：烹饪技巧的重要性。
在做饭时，掌握一些基本的烹饪技巧是必不可少的。首先，我们要掌握一些基本的烹饪方法，比如炒菜、煮粥和烤肉等。其次，我们要掌握一些常用的调味品，比如盐、酱油和味精等。对于不同的菜品，我们还需要适当的加入调料和作料，以提高菜品的美味程度。最后，我们要注意火候的掌握，避免食材的过熟或过生。
第五段：尝试创新的重要性。
在做饭中，尝试创新是非常重要的。我们可以根据自己的口味和喜好，尝试一些新的菜品和调料。比如，我们可以尝试加入一些陌生的调料或是尝试新的烹饪方法，来创造出新的味道和菜品。这样不仅可以增加我们的兴趣和乐趣，还能提高我们的创新能力和动手能力。
总结：
做饭是一项充满乐趣和挑战的活动，通过自己的努力和尝试，我们可以不仅满足自己的口腹之欲，还能培养自己的自理能力和创新能力。通过准备工作、食材的选择、合理搭配、烹饪技巧的掌握以及创新尝试，我们能够成为一名出色的学生“大厨”，为自己和他人带来美味和快乐。让我们一起享受做饭的过程吧！
大学生做饭之旅心得体会
随着大学生活的步入，许多学生们开始学着独自生活。而其中最大的挑战之一就是学会自己做饭。大学生做饭之旅可以说是一场既有趣又充满挑战的冒险。在这个过程中，我直观地体验到了从零到一的成长，了解到做饭对于一个大学生来说有多么重要。在这篇文章中，我将分享我的大学生做饭之旅心得体会。
首先，大学生做饭之旅不仅关乎满足基本的饥饿感，更是培养了我独立生活的能力。在过去的高中时光里，身边总是有家长和老师的照料，为我提供三餐的饭菜。然而，在大学生活中，我不再依赖他人，而是学会了自己解决生活上的问题，其中包括做饭。虽然一开始的时候因为缺乏经验而常常把饭菜做糊了，但经过不断摸索和尝试，我渐渐掌握了基本的炒菜和煲汤的技巧。我学会了选择食材、调配味道并做出美味可口的饭菜，这使我对自己的能力产生了更大的信心，同时也增加了我对生活的热情。
其次，在大学生做饭之旅中，我发现了做饭的乐趣。做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种艺术的表达和享受。当我观察食材的颜色、质地和气味时，我会沉浸在其中，感受到这一切是如何融合在一起，创造出令人垂涎欲滴的美食。我将自己转变为一名“厨艺家”，尝试着创造出不同的菜肴，将不同的食材结合在一起，让味蕾上的冲击成为我的艺术品。这样的过程不仅富有创造力和挑战性，也让我更好地欣赏到了食物的价值和美好。
再者，通过大学生做饭之旅，我体会到了健康饮食的重要性。在寒暑假时，我曾因为食堂关闭而不得不外出吃饭，这让我感受到了吃外卖或外出吃饭的不方便和不健康。外卖虽便利，但营养不均衡，而外出吃饭则容易造成消化不良。所以，在大学生活中，我尽可能靠自己的双手做饭。我选择新鲜的食材，合理搭配，做出高营养、低油腻的饭菜。通过控制食材的卫生和烹饪的方式，我能够确保自己获得健康的饮食，这也让我有更多精力和动力去迎接学业和生活的挑战。
最后，大学生做饭之旅也让我体验到了节约和珍惜的价值观。在经济压力不断增加的大学生活中，掌握合理的饮食支出成为了摆在我面前的必然问题。通过做饭，我能更加仔细地计划和控制自己的开支。同时，每当我亲手做了一顿美味的饭菜之后，我也会更加珍惜每一次用餐的机会，感激每一个为我提供美食的人。
总结起来，大学生做饭之旅的经历是独一无二的，它不仅提升了我们的独立生活能力，培养了我们的品味和创造力，同时也让我们更加珍惜和感激生活中的美好。在未来的日子里，我将继续不断摸索和学习，将这份学会做饭的经历转化为我们生活的一部分，为自己和身边的人带来更多快乐和美味。
大学生做饭洗碗心得体会
第一段：引言（100字）。
如今的大学生们，不再仅仅局限于学习知识，他们还具备了更多的生活能力，其中包括独立完成日常饮食和家务。作为一名大学生，我们需要自己烧饭、洗碗，这对我们的生活和未来都至关重要。通过做饭洗碗的经历，我获得了不少心得体会，下面我将结合自身经历分享这些体会。
在大学期间，我逐渐掌握了做饭的技巧。刚开始时，我经常煮出来的食物很难入口，有时炒菜炒得过老，有时炖汤太淡。但是，我没有放弃，我主动向家人请教，在网上查找食谱，慢慢掌握了一些基本的烹饪技巧。通过不断实践，我发现做饭不仅仅是食物的制作，更是一种艺术。每一道菜需要讲究色、香、味、形的综合考虑。而将这些因素结合在一起，我可以创造出独特的美味。在做饭的过程中，我也学会了耐心和细心，这无疑是我做人的一个提升。
洗碗是做饭之后不可或缺的一项工作，同样也是一种独特的体验。刚开始时，我对洗碗没什么兴趣，觉得是一件繁琐乏味的事情。但是，随着时间的推移，我发现洗碗也可以是一种放松和享受。在洗碗的过程中，我可以倾听音乐、品味生活，从厨房衍生出的种种故事都可以成为我洗碗时的陪伴。同时，洗碗也是一种自我约束和自律的锻炼。每次洗碗，我都会注意认真冲洗碗筷，不错过任何一个细节，这种细致的态度也影响了我的生活和学习。
大学生做饭洗碗不仅仅是一种技能和体验，更是对我们未来生活的一种准备。在家庭中，我们已经有了家长的照顾，但是进入大学后，我们将迎来自己独立生活的阶段。掌握做饭洗碗的技能，可以让我们更好地适应这个变化，并更好地对待自己的生活。同时，做饭洗碗也培养了我们的责任感和独立性。在做饭洗碗的过程中，我们需要认真对待每一个细节，这种细心和耐心也将帮助我们更好地学习和工作。
第五段：结语（200字）。
大学生做饭洗碗，是我们生活中的一项重要任务，更是我们成长的一部分。通过做饭洗碗的经历，我不仅培养了自己的生活能力和独立性，更重要的是发现了生活的乐趣和美好。在未来的生活中，无论是在家庭还是工作中，这些技能和体验都将派上用场。因此，作为大学生，我们应该重视做饭洗碗这两项基本技能的学习，借此提升自己的素质和能力。只有不断地努力和实践，我们才能成为真正有能力应对生活各种挑战的大学生。
学生做饭心得体会
第一段：引言（100字）。
如今，越来越多的学生开始尝试自己动手做饭。学生做饭不仅能增加生活的乐趣，还能培养自主生活能力。然而，初次做饭的学生往往面临很多挑战。在我多次尝试和总结后，我意识到了一些关键的心得和体会，希望与大家分享。
第二段：选择食材的重要性（200字）。
做饭的第一步就是选择食材。尽管在学生时代，我们常常受限于经济能力和时间的限制，但我们仍然可以尽力选择优质的食材。在购买时，我们应该选择新鲜、可持续的食材。此外，我们还应该根据自己的口味和需求来选择适合的食材，以确保所做的菜品能够符合我们的喜好。
第三段：合理规划时间的重要性（300字）。
在学生生活中，时间管理是一项非常关键的技能。做饭同样需要时间的合理规划。首先，我们应该提前做好菜单和食材准备工作。这样可以确保我们不会因为缺少食材而中途放弃，也能避免因为材料不新鲜而影响菜品的口感。其次，我们应该合理分配烹饪时间和各道菜品的顺序。比如，我们可以先做需要更长时间的烹饪工序的菜品，然后再准备其他的菜品。这样我们就能更好地掌握整个烹饪过程，确保每一道菜品都能准时烹饪完成。
第四段：调配调味品的技巧（300字）。
除了选择优质的食材，正确的调配调味品也是做好一道菜的关键。在调配调味品时，我们应该根据自己的口味和菜品的特点来选择适量的调料。一般来说，少量的盐和酱油能够使菜品更加鲜美，但过量使用会影响菜品的口感和健康性。此外，我们还可以尝试使用一些天然的调味料，如醋、姜和蒜等，来增添菜品的风味。在调配调味品时，我们应该多尝试、多总结，逐渐摸索出适合自己口味的独特调味配方。
第五段：分享饭菜的乐趣（300字）。
做好一道菜后，与朋友或室友一起分享是一件非常美好的事情。通过与他人分享自己的劳动成果，我们不仅能够增进彼此的感情，还能够得到更多的鼓励和认可。此外，我们还可以从别人那里获得更多的想法和烹饪技巧，进一步提升自己的厨艺水平。同时，与他人分享美食还能营造愉悦的用餐氛围，使我们的生活更加充实而有意义。
总结：
通过学生做饭的心得体会，我们可以看到做饭不仅仅是培养我们的自主生活能力，还可以带给我们很多乐趣和满足感。选取优质的食材，合理规划时间，正确调配调味品以及与他人分享美食，都是我们在做饭过程中需要重视的方面。希望这些建议能够帮助更多的学生们享受到做饭的乐趣，同时也提升我们的厨艺水平。
四年级学生做饭心得体会
第一段（引入）：作为四年级的学生，我们通常被认为是需要被照顾的年龄段。然而，在我们的学校，我们学到了一个有趣的技能——独立做饭。今天，我想分享一下我在学校独立做饭的经验和体会。
第二段（认识食材）：在独立做饭之前，我们首先需要学会认识各类食材。对于我来说，切菜是最有趣的部分。我们学会了如何将不同形状的蔬菜切成各种小块状。我们还学会了如何分辨成熟和不成熟的水果，并了解了各种水果的营养价值。
第三段（调味品的使用）：学会使用调味品是做饭的关键。比如，我们学习了如何掌握盐的分量，以免菜肴太咸或太淡。我们还了解如何使用酱油、醋和油来调整味道。这些调味品在做饭过程中起到了很重要的作用，并使我们的饭菜更美味。
第四段（独立操作）：在饭菜的烹饪过程中，我们学会了如何独立操作各种厨房用具。比如，我们学会了如何使用刀具进行切菜，如何使用火和锅来煮饭。这些操作看起来似乎很危险，但经过老师的指导和我们自身的小心，我们能够顺利地完成任务。
第五段（成果凸显）：我对做饭的经验和成果感到非常自豪。通过我们的努力，我们不仅学会了独立做饭，还制作了一系列美味的饭菜。我们为自己烹饪的菜肴感到自豪，同时也因此增加了对食物的敬畏之情。在这个过程中，我们学到了自己动手的重要性以及对健康饮食的重视。
总结：通过这次独立做饭的经历，我们不仅学会了基本的烹饪技能，还培养了自信心和独立思考的能力。做饭不仅是一种技能，更是一种生活能力的锻炼。希望将来我们可以继续在家里和学校继续锻炼这一技能，享受独立做饭的乐趣。
学生做饭心得体会模板
作为一名学生，掌握基本的烹饪技能是必不可少的。经过一段时间的学习和实践，我逐渐发现做饭不仅是一种生活技能，更是一种享受。在此，我将分享我做饭的心得体会，希望能对其他学生们有所帮助。
第一段：了解基本食材和用具选择。
做饭的第一步就是了解基本的食材和用具选择。首先，要学会选择新鲜的食材，比如新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等。其次，要选择适合烹饪的用具，如锅、刀具以及炉灶等。此外，了解各种调料的搭配方法也非常重要，只有合理使用调料，才能使菜肴更加美味。
第二段：熟练掌握基本的烹饪技巧。
学会掌握基本的烹饪技巧对于学生来说是非常重要的。首先，要学会切菜技巧，如剁、切、刮等。其次，要掌握炒菜、炖汤、蒸鱼等基本烹饪技巧。在此基础上，还要学会一些常见菜品的制作方法。熟练掌握这些技巧后，就可以自己做出各种美味的菜肴了。
第三段：合理搭配和创新。
在学会基本的烹饪技巧后，学生们可以尝试进行合理搭配和创新。合理搭配可以使菜肴更加丰富多样，增加口感的层次感。比如，炒菜可以搭配两种或多种不同口味的食材，如鸡蛋和番茄、蘑菇和青菜等。创新可以使自己的烹饪水平得到提高，并且也可以给自己带来更多乐趣。可以根据自己的口味和喜好，尝试一些新的菜品或是调味方法。
第四段：做饭的注意事项。
在做饭的过程中，有一些注意事项我们必须要遵守。首先，要注意食材的卫生问题，杜绝使用过期食材和不洁净的厨具。其次，要掌握火候的把握，不同菜品对于火候的要求是不同的，需要我们根据具体情况调整。另外，还要注意烹饪的时间，不可过长或过短，避免造成食材的浪费或是危险。此外，要注重油盐的使用，注意适量，尽量减少对健康的负面影响。
第五段：做饭的乐趣和影响。
做饭不仅是一种学习和实践的过程，更是一种乐趣和享受。通过亲手制作出一道道美味的菜肴，可以增加自己的成就感和自豪感。另外，做饭也能够带来很多积极的影响。首先，做饭可以培养学生们的耐心和细致的功夫，提高自己的动手能力和创造力。其次，做饭可以更好地了解食物的种类和烹饪方法，让自己的饮食更加健康和合理。
作为学生，学会做饭是非常有益的。通过学习和实践，我们可以了解基本的食材和用具选择，熟练掌握基本的烹饪技巧，合理搭配和创新，同时也要注意做饭的一些注意事项。通过做饭，我们可以享受乐趣，培养耐心和细致的功夫，提高动手能力和创造力，以及增加对食物的了解和对健康的关注。学生做饭不仅是一种生活技能，更是提升自己全面素质的一种方式。
小学生家长做饭心得体会
在现代社会中，由于生活节奏的加快和家庭变动的多样化，许多小学生的父母都面临着做饭的挑战。做饭不仅是一种生活必需，更是对小学生健康成长的影响深远。作为小学生的家长，通过长期的摸索和实践，我逐渐摸索出一些做饭心得与体会，愿意与大家分享。
第二段：探索多样化饮食。
小学生正处于身体发育的关键时期，需要各种营养素来支持他们的身体和大脑发育。因此，作为家长，我们需要探索多样化的饮食方式。在这方面，我经常参考健康饮食指南，增加家庭饭菜中不同食物的比例，例如蔬菜，水果，全谷物和蛋白质来源。通过丰富的饮食调配，小学生的营养摄入可以得到很好的保证，有助于他们的身体健康和学习能力的提升。
第三段：烹饪技巧的研究。
除了了解饮食平衡外，掌握一定的烹饪技巧也是小学生家长做饭的重要方面。我发现学习简单的烹饪技巧可以让我更加游刃有余地应对各种美食挑战。例如，掌握烹饪基本技巧，如煎、炒、烤和蒸。此外，我也研究如何提高食材的使用效率和节约成本，例如如何合理利用食材余料，如何合理存放食材，以及如何合理控制火候等等。研究这些烹饪技巧的同时，我也乐于尝试新的烹饪方法和调味品，以提升菜肴的口感和创造力。
第四段：与小学生互动。
做饭不仅仅是一种技能，更是协调家庭关系的一种方法。在与小学生一起做饭的过程中，我发现这是一个与他们建立亲密关系的好机会。我与他们共同讨论食物的选择、准备和烹饪过程，增进了我们之间的沟通和互动。通过参与烹饪，小学生可以学习健康饮食的重要性，培养他们的创造力和责任心，并与家人建立深厚的情感联系。
第五段：总结与鼓励。
作为小学生家长，做饭的责任不仅仅是为了满足孩子的生理需求，更是一份关爱的体现。通过探索多样化的饮食、研究烹饪技巧和与小学生的互动，我体会到做饭不仅有利于孩子的健康成长，更能为家庭带来温馨和乐趣。因此，我鼓励每一位小学生的家长在繁忙的生活中，用心做饭，用爱陪伴孩子的成长，用美食传递家庭的温暖。
做饭
做饭是一门独特的艺术，同时也是一种对生活的热爱和享受。通过烹饪，我们可以品味到美食的魅力，也能够感受到料理的乐趣。在我多年的厨艺探索中，无论是学习烹调技巧，还是体验烹饪的乐趣，都给我留下了深刻的印象。下面，我将分享我对做饭的心得体会。
首先，做饭给我带来了创造和探索的乐趣。每当我站在厨房中，看着一碗素食的原材料，我不觉得这是一种繁重的任务，而是一种能够展现个人才智和创造力的机会。在烹制食物的过程中，我可以根据自己的口味和偏好，加入或减少一些香料，或者尝试一些新的烹调方式。这种创造和探索的乐趣让我充满了动力，每次为家人或朋友烹饪时，我都能感受到他们的喜悦和满足。
其次，做饭教会了我耐心和细致。烹饪是一个需要耐心和细心的过程。切菜、调味、煮肉等步骤都需要专注和耐心。一旦疏忽大意，就可能导致食物的质量下降。经过多次的实践，我逐渐明白了这一点，并学会了保持耐心和细致。这种耐心和细致的文化不仅在做饭过程中帮助我取得了好的效果，也在其他领域起到了积极的影响。
另外，做饭也让我更加关注健康新食材的选择。在各类食品中，有不少是富含营养的，而它们对养护身体和预防疾病起到了重要的作用。通过做饭，我接触了很多新的食材，并了解了它们的特点和功效。例如，某些蔬菜含有很高的维生素C和纤维，能够提高免疫力和消化系统的功能。这种关注新食材的情趣也让我时刻将食物的健康因素放在重要位置，选择优质、新鲜的食材，确保食物的华丽和营养。
最后，做饭也给我提供了一种表达情感和关爱的方式。每当我为家人或朋友准备一桌美食时，都能感受到他们的满足和温馨。食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种传递情感和温暖的媒介。通过做饭，我可以用美食来表达我的关爱和思念，让亲人感受到我的用心和关怀。这种表达情感和关爱的方式让我的家庭更加和谐、幸福。
总之，做饭是一门独特的艺术，它不仅能够为人们提供美食，也能够给我们带来无穷的乐趣和惊喜。通过做饭，我不仅能够展现自己的创造力，也能够培养耐心和细致的品质，关注健康和营养，同时也能够表达我的情感和关爱。我相信，在未来的日子里，我将继续热爱烹调，不断深化对做饭的感悟，将美食的艺术和情感的表达融入我的生活中。
做饭心得体会
今日我帮妈妈做饭，我迫不急待地去做，可刚走近一步油就溅到了我的身上，“呀!好疼。”我大叫起来，妈妈走过千里之行，始于脚下。
来说：“要当心点别烫伤了，我来教你炒花生米吧。”我兴奋的一蹦三尺高。
妈妈问我：“你知道怎么炒花生米吗?”我信念十足的回答妈妈：“确定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了，我很难过。妈妈说：“炒花生米是不能用热油炒的，必要用凉油不停的翻炒，要不然花生米外面会炒糊的，吃起来很苦。”于是我就依据妈妈教的方法来做，我不停的翻炒着锅里的花生米，花生米像一个个淘气的`小宝宝在锅里滚来滚去特殊好玩。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了，我想妈妈做饭原来是这么辛苦，我长大后确定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色，我撒上盐搅拌了一下，一盘美味的花生米就出锅了。吃着自已的劳动城果我特殊欢乐!
做饭心得体会
这天中午，妈妈下班回家，急匆匆地做饭。她备了好几个菜，有荤有素，要给我加强营养。我坐在屋里，听着妈妈有节奏的切菜声音，感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙，往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜，自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然，厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本，奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指，指缝间，殷出鲜血。我慌了，连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口，贴上创可贴，又继续忙碌起来。吃饭时，妈妈照常一样，急急忙忙。放下筷子，一边嘱咐着我，一边拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一个人了，我凝视着满桌的饭菜，突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头，浮现在我的眼前，久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然，一个发自内心的声音仿佛在耳边响起：从晚饭开始，我要学会做饭的'技能，帮妈妈做饭了!我来到厨房，开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子，模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着：切肉，大小要均匀;切土豆，要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着，妈妈下班要五点半到家，我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音，妈妈回家了，她闻着菜香，惊讶地走了过来，奇怪地看着我，似乎明白了一切。妈妈走到桌前，拿起筷子，一盘一口的品尝起来，我看见，妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
做饭心得体会
做菜和做其它事情一样，主要是实践。
做菜，做饭看上去很简单，如果你有机会看高级厨师在那里操作，你怎麽看，怎么觉得简单，整个操作有条不紊，真的是干脆麻利的，也不觉得很难，但是其实不是那么回事，要知道，“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得，我第一次炒菜的时候，就把锅给摔了，锅把儿都掉了。再比如，往菜里放盐，看上去很简单的，其实也不是那么回事的，放了盐后，你怎么尝都不够咸，于是还继续放，等到你再尝的时候，是够咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已经很咸了。因为，不懂得，盐放到菜里后，需要解析的过程。因此，做菜绝对是实践的过程，看菜谱，看厨师操作，而自己不上手，永远不会炒出像样儿的，好吃的菜来。
其实每个不同阶段的时期，我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在，或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全，但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。
做饭心得体会
回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。
那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”
我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的.心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。
饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。
饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。
做饭心得体会
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
做饭心得体会
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
做饭心得体会
每天下午去接妞妞时，都要给妞妞带包酸奶，唯有这样，她才会开开心心地在学校玩一会儿，然后高高兴兴地跟我回家。
不一会儿，妞妞有些惊慌地跑到我们面：“妈妈，西瓜，西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了！”边说，边寻找词汇好助力自己的表达，还一边看我的脸色，害怕我批评她。
我笑着说：“掉了，你把它捡起来就行了嘛！”
妞妞听了我的话后，很受鼓舞，一溜小跑着到了阳台上，去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿，妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了：“妈妈，看我！”
我的天！妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞，然后把小胳膊钻进洞里，直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上，过来让我欣赏她的神奇创意。
看到我在揉面团，妞妞伸手就揪走了一大团面，看着那面都心疼，我阻止她吧，她还蛮有理地说：“我要多一些！”
没办法，让她去吧！我站在高处的橱柜上揉面，妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了，妞妞见我拿擀杖，马上又要拿走了，我和她商量说：“等妈妈把这团面擀好，妈妈就给你用，好不好？”妞妞同意了。
我用过小擀仗之后，就递给了妞妞，妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候，妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖这件事上，懂得了与人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面团上撒一些面波，她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼，妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说：“妈妈，你看圆圆的，大大的！”“是啊，你真聪明！”
“妈妈，看，我搓的手镯！”
“呀，真不错，妞妞的手镯圆圆的，小小的，粗细均匀，真漂亮！你太棒了！”我发自内心地赞叹道。
“妈妈，看我做的圆点。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下来，做成了大小均匀的小圆片了，动作是那么地娴熟、麻利，神情是那么的认真、专注。
为了让妞妞认识到更多的图形，我做了一个三角形，让她认，她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出来，结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又兴致盎然地实验了起来。
在愉快的玩耍中，我的油饼做好了，妞妞也玩得满头大汗了，洗洗小手，擦把脸，妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。
做饭心得体会
今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。
早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的拿着钱，购买我要的`食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢?看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!
