在企业运营中,采购是保证生产和服务能够正常进行的基础,合理的采购策略可以有效降低成本、提高效益。以下是小编为大家收集的采购经验分享,希望能为大家提供一些参考和启示。

酒店采购制度

酒店需要制定采购工作规范,确保酒店采购的物资或服务符合要求。下面小编为大家整理了有关酒店采购制度,希望对大家有帮助。

1、为搞好酒店的采购工作,保证优质廉价的供应,确保经济指标的完成,以及防止一些不良倾向的发生,特制定本制度。

2、财务部是酒店采购工作的专业部门,酒店所需物品原则上均由其统一购买,其他部门有参与监督、支持配合权,未经同意不得擅自采购。

3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。

4、相关人员在采购、收货的过程中,必须遵守商业道德,努力提高业务水平,适应市场经济的发展要求;讲究文明礼貌,遵纪守法;以酒店利益为主,相互监督,相互配合,共同把关。

1.部门根据营业情况需要在部门、库房没有该项目或该项目不足的情况下可以申购;库房在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部门和库房必须认真检查部门及库房该项目库存量及消耗量。

2. 库房储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询库房是否有该项目的储备或替代品。

采购项目的审批、择商、确认、报价与购买

1.经确认实属必要购买项目,必须由库房或使用部门填写申购单,经部门负责人、库管员、分管领导签字,经总经理审批后交采购统一办理。

2.酒店所需商品由财务部负责安排采购;

3.采购员应按照申购项目进行采购,如有疑问可直接与申购部门进行沟通。在确认无误后,应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应,可直接联系供应商供应。如果没有长期供应商应寻找至少三家供应商进行业务洽谈,经过对比、筛选,并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购,但要做好采购监督工作。

4.供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒店所有,任何部门或人员不得占为私有。

5.对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目,申购部门需要作详细的说明或提供样 品,供应商报价时必须提供样品或有关资料,经部门负责人及有关人员同意后方可办理采购。

6.财务部对内要主动与部门保持密切联系,树立服务意识, 熟知酒店物品的标准和使用情况;对外经常做好市场调查研究,掌握市场信息;积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品;积极主动向酒店提供市场情况及购买策略。

7.所有采购项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待;使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合,对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部,由其选定质优价廉服务好的供应商。

8.确属疑难采购项目,财务部应及时与使用部门进行沟通,研究对策,必要时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报,不得拖延误事。

9.所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买,其他部门一般不得自行购买。

10.在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容,坚决杜绝假冒伪劣等不合格产品流入酒店。

1.无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系,由库房根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。

2.对于不符合采购申请表的`采购,库房人员有权拒收。供应商或采购人员办理入库验收手续后,库管员应开立入库单,并将入库单客户联交采购员或供应商办理结算。

3.库房在验货过程中对项目质量、规格等难以确认的情况下应主动请使用部门一起验收。

4.在验收过程中库房或使用部门有权对不符合要求的物品提出退货要求,经确认实属不符的由采购人员或供应商办理退货。

5.购买、收货和使用三个环节上的相关人员要相互监督、相互合作,共同做好工作。对于有争议的问题应各自向上级报告协调解决。

1.采购人员零星的采购可以直接支付现金。但不得超过1000元,超过1000元的必须办理转账结算;必须办理现金结算的须经总经理同意。

2.供应商结算的2000元以下可以办理现金结算,超过2000元的必须办理转账结算。

3.办理结算时,必须按照报账程序填好报销单,经财务部审核、分管领导签字、总经理审批后方可交出纳办理结算。

采购计划书

7、召开部门工作会议,传达酒店会议精神,学习a模针对采购部的相关文件,并将其认真贯彻落实到实际工作中。

9、初步完善物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格动态;

11、完成pa保洁设备的市场调查及招标邀请;

12、完成锅炉保养合同的谈判;

13、督促各部门按时提交3月份采购计划,以利于降低、控制采购成本。

序号工作内容目标要求完成时间责任人经办人。

1、3月份物资的市场询价、比价、定价工作按时完成x月xx、xx日。

2、日常物资的询价及采购按时完成xx。

3、办公设备的开标及合同签订xx。

4、物资价格库、供应商档案的健全按时完成x月xx日xx。

5、各部门月计划采购时、按质完成xx。

6、领导交办的其他工作按时完成xx全体人员。

采购计划书

编制:

目录

20xx年12月

(内部使用,请勿外传)

审核:批准:

部门目标和任务

1、 供货及时性:到货及时率达100%。

2、 采购成本控制:平均单台采购成本降价率9.6%,争取12%。 3、 合同签订率:年度供货合同签订率98%。

60%以上通过iso9000认证,确保11年配套厂家达200家以上。

5、 队伍建设:培育一支廉洁奉公,专业精通,积极向上、忠于企业、具体凝聚

力、战斗力的采购队伍。

1、配套网络建设:配合项目部做好供方考评工作,达到有效控制降低采购成本、提高产品质量的目的。

有效运行。

1)采购计划管理:严格按月度评审的生产计划,结合安全库存量编制月度采购需求计划(包括临时增加计划、售后服务配件计划)。

2)订单管理:月度采购订单由各采购经办人审核,经采购部经理批准后发放各供应商,并由各采购员做好到货跟踪记录工作,月底由帐务核算科内务员统一整理采购订单并装订归档。

3)帐务管理:严格按财务管理制度做好入库入帐的监督审核管理工作,做到帐务处理有据可依,票据管理规范有序,杜绝管理混乱,数量重复现象的发生,避免公司资金流失。

4)根据集团hr考核体系严格实行工作绩效考核,结合采购岗位的特殊性,调整考核制度,细化考核内容,采用公平、公正、透明的考核原则,充分调动发挥各岗位人员的工作能动性。

13年各主要原材料采购成本 单位: 元

1、人员配备:

2、部门主要干部配备:

采购部经理 采购部部长

4、培训计划

另:参加公司组织的相关培训

总结:年度、半年度 20xx年20xx年上半年

(1) 主要完成的工作:如完成山东项目部前期物资的

采购工作

(2) 目标实现程度,与上个测量周期的比较,与同期

的比较

(3) 工作中差距

(4) 下一步的工作重点 完成基础数据的整理: 建立采购工作流程的编制

做好a项目部前期采购工作的策划 采购管理控制程序:质量体系中的程序文件

采购计划、订单、合同、验证记录

采购计划书

我们的童颜童语玩具店虽不是很大,却也是五脏俱全,首先在开店前需要办好的就是去采购起到辅助功能的物料,有了这些物料,这店开起来才会游刃有余。

1、工作服。

我们的童颜童语玩具店,有1个导购和4个老板,我们和导购穿统一的工作t恤,能给客人的感觉就非常专业,而且有助于提高店铺的品牌感和成交率。

2、价格打码器。

童颜童语玩具店的价格打码器包括打码机、打码纸和配套墨盒。

3、购物袋。

我们的童颜童语玩具店出售和租赁的玩具有小件的,也有大件的,所以我们准备的购物袋有两种大小,小的装小件玩具,大的装大件玩具,还有,本店的购物袋上印有本店店铺名称和联系方式、地址等信息,这样可以起到一个宣传的作用。

4、玩具店专用维修工具箱。

现在的玩具包装得都很高档,我们会准备有些玩具在拆包装给客人试用的时候,就要用到美工刀和螺丝刀等装备。

5、童颜童语玩具店设有几种会员卡:租赁卡、会员卡、贵宾卡等。

6、名片。

本店的名片是印在几种会员卡上的,客人需要的时候将给客人免费办理,第一次若丢失,需要补办的还需缴纳一定的费用。名片上有本店的地址、电话、qq等基本信息,方便客人有问题时随时能打电话到店里咨询。

7、电池。

本店备有5号和7号的电池,9号的特殊电池也准备了一些。

童颜童语玩具店中的设施占有十分重要的位置,是购物环境的主要组成部分,也是顾客在玩具店中能够看得见摸得着的东西。同时起着发挥童颜童语玩具店的整体风格的作用,为顾客打造温馨、舒适的购物环境。

1、门头字体、颜色要和门面结合。

门面是顾客接触玩具店的第一个地方,重要程度可见一斑。童颜童语玩具店门头字的字体和颜色和门面外观的颜色要搭配好,使顾客第一眼接触本玩具店就感觉赏心悦目,增添对玩具店的好印象。

2、收银台的颜色及具体位置。

童颜童语玩具店的收银台的颜色和店面墙壁以及门头的颜色有结合和呼应,收银台的位置,放在店最里面比较不占陈列面积的地方。

3、休息处的设置。

童颜童语玩具店的休息处是很大气的几个沙发,为顾客提供了休息的地方。而且休息处还放一个饮水机和一些玩具店的画册和近期的宣传品等等。

4、店铺灯光的安排。

童颜童语玩具店采用的是白日光,白色光起到简单的照明作用;还使用到了装饰色光,但只在要突出来的玩具产品上打出一些装饰色光线,对玩具产品起到强调和烘托的作用。

5、店铺货柜货架外观颜色和店内墙面颜色。

童颜童语玩具店的店铺货柜货架、墙面颜色选择了绿色、蓝色、橙色等一些比较活泼和时尚气息比较浓的颜色为主,营造整体氛围。

本店有塑料玩具、电动玩具、毛绒玩具、遥控玩具、布艺玩具、充气玩具等多个品种。按适合人群的不同具体分为以下两大类:

(1)儿童玩具:拼图拼板玩具、游戏玩具、数字算盘文字类玩具、工具类玩具、益智组合类玩具、积木类玩具、交通玩具、卡通玩偶等玩具类型。

(2)青年玩具:各类大小型布绒玩具、孔明锁、九连环、魔方、单身贵族棋等。

采购计划书

9月28日z75北京西到兰州,213元。

9月29日k9667兰州到敦煌,141.5元。

9月30日k9668敦煌到嘉峪关,53.5元。

10月2日t304嘉峪关到张掖,37.5元。

10月2日7529嘉峪关到镜铁山,4元。

10月2日7529镜铁山到嘉峪关,4元。

10月3日k9662张掖到兰州,75元。

10月4日z76兰州到北京西,213元。

总计:741.5元/人。

二、住宿。

兰州住宿20元/人。

嘉峪关住宿30元/人。

张掖住宿25元/人。

兰州住宿30元/人。

总计:105元/人()。

三、门票。

敦煌莫高窟160元/人。

鸣沙山120元/人。

嘉峪关120元/人,景区间交通30元/人。

七一冰川101元/人,氧气瓶60元/人,交通100元/人。

张掖丹霞地质公园80元/人,观光车20元/人,大巴20元/人。

总计:811元/人。

注:旅行期间所有饮食,以及其他交通费用,由游客自行承担。

总计:1657.5元/人。

采购计划书

因股份公司办公楼内装结束,现需为各办公室配备办公电脑。本着实用、节约的原则,根据办公室及现阶段办公需求,电脑采购细节及安排如下。

一、现有电脑数及部门。

财务室1台。

成本部3台。

二、需采购品牌电脑。

1、股份公司。

二楼总经理室1台。

总工办1台。

总助办1台。

厂长办1台。

设备科1台。

技术部3台。

人事劳资部1台。

一楼主任办1台。

综合部3台共16台。

2、集团公司。

三楼副总办1台。

财务总监室1台。

财务室1台。

调度经理1台。

调度部1台共7台。

四楼副总办1台。

部门负责人办4台。

五楼秘书室1台。

门卫监控1台共7台。

其中品牌一体机5台,组装机25台,共计30台。

三、电脑配置及价格。

组装机。

联想c470g2957/4g/500g/1g独显/22led显示器3999元。

妥否请领导批示。

酒店采购部终工作总结酒店采购部怎么样

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

更多。

酒店采购合同

年龄:_________。

身份证号:_________。

甲乙双方年月日发生碰撞,经武清区人民医院检查报告证明,双方身体均无伤害,检查及药物费用20xx元为甲方支付。现经双方友好协商达成如下协议:

一、甲方一次性支付乙方元,并于今天全部付清;乙方收到甲方一次性补偿金后,双方再无牵连,乙方以后再发生任何身体或精神上的问题都将自行承担后果,不得以任何理由向甲方提出任何费用和责任要求。

二、本协议为双方平等自愿协商的结果,是双方真实意思的表示,并且公平、合理。

三、本协议内容甲乙双方已全文阅读,并理解无误,甲乙双方对此协议处理结果完全满意。

四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,协议自甲乙双方签字后即发生法律效力。

五、本协议为一次性终结处理协议,双方当事人应以此为断,全面切实履行合同,不得再以任何理由纠缠。

甲方签字:时间:_________年_________月_________日。

酒店采购合同

酒店一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。那么签订酒店采购。

合同。

需要注意什么呢?以下是在本站小编为大家整理的酒店采购合同范文,感谢您的欣赏。

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定,甲方就的购销事宜与乙方达成一致意见,特签订本合同,以资信守。

第一条。

乙方依照本合同约定向甲方指定的地点供货。产品名称、品牌、规格型号、价款待详见具体的采购订货单,订货单所确定的价格是供货、运输、税金、清洗等的全包价。具体交货数量、交货日期以甲方发出的书面订货单确定的为准。

第二条供货方式。

乙方按本合同约定以包供货、包质量数量、包运输、包清洗、包通过验收、包风险、包售后服务等方式向甲方提供产品。

第三条结算方法。

结算方法:实际数量以甲方验收“合格”签证为准,按实结算,单价按每批订货单中双方确认的价格执行。

第四条乙方承诺。

2、乙方所提供的产品必须是原厂正货、合格的产品,并必须是符合卫生防疫标。

3、

第五条甲方承诺。

1、在乙方提供合格的产品和服务时,甲方不刻意挑剔、刁难,并承诺出现此情况,严肃处理相关违规工作人员。

2、甲方应按照合同约定,及时支付乙方货款。

3、甲方应提前。

第六条违约责任。

1、乙方未按甲方供货通知书确定的日期交货的,应承担逾期交货的违约责任,按全逾期交货部分的____向甲方支付违约金。逾期超过______日,甲方有权取消该批订货,乙方应按该批产品总价款的_____向甲方支付违约金,甲方也可从乙方的应付货款中扣除。由于乙方不供货造成甲方经营损失的,应予赔偿。

2、乙方未按合同约定的品牌、规格、型号、质量等要求向甲方供货的,乙方应按甲方要求更换直到通过验收。因此造成逾期交货的,乙方应按前条款承担违约责任。

3、甲方未按本合同约定的时间付款的,每逾期一日,按应付而未付货款总额的1‰向乙方支付违约金。

4、甲方接受乙方交货后,若发现乙方所提供的产品是非生产厂家原厂生产的产品的,或产品不合格、不符合卫生防疫要求的,甲方可要求乙方退、换并该非原厂产品总价款的10%向甲方支付违约金。甲方也可解除合同,甲方解除合同的,乙方应按该批产品总价款的20%向甲方支付违约金。

5、乙方的产品不合格、不符合卫生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、财产受到损害的,由乙方承担一切责任并赔偿甲方损失。

6、乙方应向甲方支付的违约金、赔偿金,甲方有权在应付未付款中扣除,违约金不足以弥补甲方损失的,甲方可继续向乙方追偿。

第七条其他。

1、本合同有效期为。

2、本合同未尽事宜,需经双方协商,签订补充合同。补充合同与本合同具有同等的法律效力。

3、本合同一式份,每份均有同等法律效力。

4、合同附件是本合同的组成部分,与本合同有同等的法律效力。

5、在合同签订、履行过程中发生争议的双方应本着友好、协助的精神进行协商;协商不成,提起诉讼的,双方同意由合同履行地人民法院管辖。

6、其他约定:。

甲方:乙方:

地址:地址:

法定代表人法定代表人。

(或授权签约人):(或授权签约人):

电话:电话:

甲方:乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定,甲方就的购销事宜与乙方达成一致意见,特签订本合同,以资信守。

第一条标的。

乙方依照本合同约定向甲方指定的地点供货。产品名称、品牌、规格型号、价款待详见具体的采购订货单,订货单所确定的价格是供货、运输、税金、清洗等的全包价。具体交货数量、交货日期以甲方发出的书面订货单确定的为准。

第二条供货方式。

乙方按本合同约定以包供货、包质量数量、包运输、包清洗、包通过验收、包风险、包售后服务等方式向甲方提供产品。

第三条结算方法。

结算方法:实际数量以甲方验收“合格”签证为准,按实结算,单价按每批订货单中双方确认的价格执行(水果、蔬菜、肉类、鲜货等每15天由双方协商定价一次)。

第四条质量、技术标准详见合同附件。

第五条付款方式。

1、

第六条乙方承诺。

1、

第七条甲方承诺。

1、

第八条违约责任。

1、乙方未按甲方供货通知书确定的日期交货的,应承担逾期交货的违约责任,按全逾期交货部分的20%向甲方支付违约金。逾期超过日,甲方有权取消该批订货,乙方应按该批产品总价款的20%向甲方支付违约金,甲方也可从乙方的应付货款中扣除。由于乙方不供货造成甲方经营损失的,应予赔偿。

2、乙方未按合同约定的品牌、规格、型号、质量等要求向甲方供货的,乙方应按甲方要求更换直到通过验收。因此造成逾期交货的,乙方应按前条款承担违约责任。

3、甲方未按本合同约定的时间付款的,每逾期一日,按应付而未付货款总额的1‰向乙方支付违约金。

4、甲方接受乙方交货后,若发现乙方所提供的产品是非生产厂家原厂生产的产品的,或产品不合格、不符合卫生防疫要求的,甲方可要求乙方退、换并该非原厂产品总价款的10%向甲方支付违约金。甲方也可解除合同,甲方解除合同的,乙方应按该批产品总价款的20%向甲方支付违约金。

5、乙方的产品不合格、不符合卫生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、财产受到损害的,由乙方承担一切责任并赔偿甲方损失。

6、乙方应向甲方支付的违约金、赔偿金,甲方有权在应付未付款中扣除,违约金不足以弥补甲方损失的,甲方可继续向乙方追偿。

第九条其他。

1、本合同有效期为。

2、本合同未尽事宜,需经双方协商,签订补充合同。补充合同与本合同具有同等的法律效力。

3、本合同一式份,每份均有同等法律效力。4、合同附件是本合同的组成部分,与本合同有同等的法律效力。

5、在合同签订、履行过程中发生争议的双方应本着友好、协助的精神进行协商;协商不成,提起诉讼的,双方同意由合同履行地人民法院管辖。

6、其他约定:

7、本合同附件包括:

甲方:地址:法定代表人(或授权签约人):投诉监督电话:乙方:地址:法定代表人:投诉监督电话:

(或授权签约人)。

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酒店采购合同

乙方:_________。

年龄:_________。

身份证号:_________。

甲乙双方年月日发生碰撞,经武清区人民医院检查报告证明,双方身体均无伤害,检查及药物费用20xx元为甲方支付。现经双方友好协商达成如下协议:

一、甲方一次性支付乙方元,并于今天全部付清;乙方收到甲方一次性补偿金后,双方再无牵连,乙方以后再发生任何身体或精神上的`问题都将自行承担后果,不得以任何理由向甲方提出任何费用和责任要求。

二、本协议为双方平等自愿协商的结果,是双方真实意思的表示,并且公平、合理。

三、本协议内容甲乙双方已全文阅读,并理解无误,甲乙双方对此协议处理结果完全满意。

四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,协议自甲乙双方签字后即发生法律效力。

五、本协议为一次性终结处理协议,双方当事人应以此为断,全面切实履行合同,不得再以任何理由纠缠。

甲方签字:时间:_________年_________月_________日。

酒店采购部终工作总结酒店采购部怎么样

采购部是酒店业务的后勤保障,是关系到酒店整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢酒店和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长、总经理的直接关注和酒店各位领导的关心支持下,通过一年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。现对今年工作总结如下:

一、对采购职责的理解。

一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!一切以销售、生产为主,我们辅助。采购与销售、生产是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!

二、工作中需要考虑的'因素。

在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则。

当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证酒店资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低酒店的额外提货费用。在这里我还要对酒店所有人员说声:“谢谢!”感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。为了降低酒店不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我酒店,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

三、工作中需要遵守的原则。

在酒店各个部门的配合和采购部的多方努力下,我酒店与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我酒店发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向技术人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。

这段时间来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到一定的水准。

酒店采购合同

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定,甲方就的购销事宜与乙方达成一致意见,特签订本合同,以资信守。

第一条。

乙方依照本合同约定向甲方指定的地点供货。产品名称、品牌、规格型号、价款待详见具体的采购订货单,订货单所确定的价格是供货、运输、税金、清洗等的全包价。具体交货数量、交货日期以甲方发出的书面订货单确定的为准。

第二条供货方式。

乙方按本合同约定以包供货、包质量数量、包运输、包清洗、包通过验收、包风险、包售后服务等方式向甲方提供产品。

第三条结算方法。

结算方法:实际数量以甲方验收“合格”签证为准,按实结算,单价按每批订货单中双方确认的价格执行。

第四条乙方承诺。

1、乙方保证在约定时间内按本合同及甲方供货通知书约定的产品种类、数量、

2、乙方所提供的产品必须是原厂正货、合格的产品,并必须是符合卫生防疫标。

3、

第五条甲方承诺。

1、在乙方提供合格的产品和服务时,甲方不刻意挑剔、刁难,并承诺出现此情况,严肃处理相关违规工作人员。

2、甲方应按照合同约定,及时支付乙方货款。

3、甲方应提前。

第六条违约责任。

1、乙方未按甲方供货通知书确定的日期交货的,应承担逾期交货的违约责任,按全逾期交货部分的____向甲方支付违约金。逾期超过______日,甲方有权取消该批订货,乙方应按该批产品总价款的_____向甲方支付违约金,甲方也可从乙方的应付货款中扣除。由于乙方不供货造成甲方经营损失的,应予赔偿。

2、乙方未按合同约定的品牌、规格、型号、质量等要求向甲方供货的,乙方应按甲方要求更换直到通过验收。因此造成逾期交货的,乙方应按前条款承担违约责任。

3、甲方未按本合同约定的时间付款的,每逾期一日,按应付而未付货款总额的1‰向乙方支付违约金。

4、甲方接受乙方交货后,若发现乙方所提供的产品是非生产厂家原厂生产的产品的,或产品不合格、不符合卫生防疫要求的,甲方可要求乙方退、换并该非原厂产品总价款的10%向甲方支付违约金。甲方也可解除合同,甲方解除合同的,乙方应按该批产品总价款的20%向甲方支付违约金。

5、乙方的产品不合格、不符合卫生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、财产受到损害的,由乙方承担一切责任并赔偿甲方损失。

6、乙方应向甲方支付的违约金、赔偿金,甲方有权在应付未付款中扣除,违约金不足以弥补甲方损失的,甲方可继续向乙方追偿。

第七条其他。

1、本合同有效期为。

2、本合同未尽事宜,需经双方协商,签订补充合同。补充合同与本合同具有同等的法律效力。

3、本合同一式份,每份均有同等法律效力。

4、合同附件是本合同的组成部分,与本合同有同等的法律效力。

5、在合同签订、履行过程中发生争议的双方应本着友好、协助的精神进行协商;协商不成,提起诉讼的,双方同意由合同履行地人民法院管辖。

6、其他约定:。

甲方:乙方:

地址:地址:

法定代表人法定代表人。

(或授权签约人):(或授权签约人):

电话:电话:

酒店采购部终工作总结酒店采购部怎么样

自x月入职至今,我在xxx酒店已经工作了1年零8个月的时间了。在这段的时间中我通过努力的工作,在工作中学会自我总结和自我完善,目的在于提高自己,把工作做得更好,为此我对这一年的工作进行简要的总结。

一、熟练操作采购流程。

从接单到询价,到审批购买再到跟踪收货,我坚持每个细节都经手,熟悉每个供应商及供货方式.让自己在第一时间了解物品到货情况。在到货出现差异或质量问题时,第一时间与供应商沟通,进行退换货,保证酒店的利益不受损失。

供应工作是企业创造效益的第一道闸门,事关企业利益得失,也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此,我会不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,坚持对领导和职工负责的原则。

二、坚持询价和比价原则,坚持把性价比最优的物品购入酒店。

作为采购,最重要的是把好进货关口,让酒店能够在低成本的前提下创造高收入。这就要求采购要把最好的产品以最低的价格够入酒店。通过货比三家,筛选最好的供应商,保证所有物品都有依可询,有据可依。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

在市场经济条件下,很多卖方市场已经逐步转变为买方市场,在这种情况下,供应商使出了浑身解数,五花八门的促销手段和技巧也很多。对此,我坚持对自己的岗位负责的态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,公正处事。在与供应商打交道的过程中我始终坚持三点原则:

一是要优质的产品;。

二是要优惠的价格;。

三是保证能够得到周到的售后服务。