我在这次活动中获得了很多收获，我觉得有必要对这些收获进行总结和梳理。接下来是一些优秀的心得体会范文，希望对大家写作有所启发。
大家一起包饺子心得体会范文
一年一度的秋游在同学们“望穿秋水”的期盼中终于到来了。老师宣布这次秋游活动的内容是野炊和玩“真人cs”，让我既兴奋又有一点担忧。
秋游的前一天，我兴奋得“坐立不安”，还向妹妹吹牛：“明天我就可以吃自己包的饺子啦!”妈妈对我的话嗤之以鼻：“包饺子?就你们几个小毛孩，能煮好饺子皮就不错了。”我很不服气，想：不就是包饺子吗?简直就是小菜一碟，不信我明天带几个给你尝尝!
秋游那天，我早早地来到学校，天格外蓝，阳光格外灿烂，就连我一直害怕的大狼狗也格外亲切可爱，一切在我眼中都变了样。“走走走走走，我们小手拉小手，走走走走走，一同去郊游……”，伴随着欢快的歌声，我们已抵达了目的地——尤溪。
一到目的地，我们便兴致高昂的去领来一大碗馅和饺子皮，马上开工包饺子。因为我以前看妈妈包过饺子，所以我包起来还算“得心应手”：一张圆圆的饺子皮，沿着皮边抹上一层剖薄薄的水，中间捏在一起，然后两旁向中间一捏，一个“白白胖胖”的饺子就做好了。大家都争分夺秒的做着，没过一会儿，一大锅饺子做好了，一个个朝我们“裂”开嘴笑着，我心里那个得意，恨不得马上把妈妈叫来看看，那时她一定会大吃一惊，说不出话来的!
我终于明白了：在每一件看似简单的事情背后，总会有许多奥秘，只有掌握规律，才能把每一件事都办成功。在我还不会做，做得还不熟练的事情上，我再也不夸海口了。
和家长一起包饺子心得体会
在中国的传统文化中，包饺子一直被视为一种象征团圆和幸福的活动。我记得每逢过年，家人都会聚在一起，一同忙碌于厨房里包饺子。家人们忙得不亦乐乎，这时候，四处弥漫着开心而浓郁的香味。而最引人注目的，莫过于家人的欢声笑语，这种天伦之乐，无法用言语来形容。包饺子成了家庭的一大乐事，也成为了我儿时最珍贵的回忆之一。
第二段：传承中的亲子时光。
包饺子不仅是一种传统的习俗，更是一种代代相传的礼仪。包饺子需要一家人共同合作，协调默契，这也是一种亲子时光的一大佳品。小时候，每当我和父母一同坐在饭桌旁包饺子，我总会感到无比的温暖。我们大家一同团结合作，尽管有时饺子的形状并不太规则，但那份亲情和快乐却是无可取代的。而且，我也可以向父母学习包饺子的技巧，这不仅是一种身体上的互动，更是一种心灵的交流。
第三段：均等的价值观。
在包饺子的过程中，每个家庭成员都有属于自己的分工。有的负责和面，有的负责搓馅，有的负责包饺子皮，有的负责封口。每个人都有各自不同的技能和责任，然而，每一个角色都是同样重要的。这种均等的价值观，深埋在包饺子这个看似寻常的家庭活动里。在活动中，我渐渐明白了团队合作和家庭平等的重要性。不论我们在学校里还是工作中，只有相互尊重和合作，才能达到最好的效果。
第四段：品味家的味道。
整个包饺子的过程中，饺子的香味扑鼻而来，而这种香味也代表着家的味道。每一次我包饺子的时候，我总会思念起妈妈手艺精湛的饺子。在这个过程中，我不仅可以品尝到家庭的温馨，更可以回忆起儿时的快乐。相信这样的经历也是很多人的共鸣，因为家的味道往往源于我们最亲近的人。
第五段：包饺子、包幸福。
饺子有一句俗话：“包饺子，是包幸福”，这句话确实道出了许多人的心声。每一次包饺子的时候，都给了我一种安全感和满足感，因为在这个过程中，我感受到了家庭的关爱和团聚的温暖。而饺子也成为了我们包括父母在内的所有亲人之间的纽带。由此可见，包饺子已经超越了饮食本身的意义，成为了一种凝聚人心和传承文化的象征。对于我来说，包饺子更是成为了人生的一种庆典，一种记忆，一种幸福。
总结：
通过与家人一同包饺子，我领悟到了家庭的温馨和团结，学会了尊重和合作，品味到了家的味道和幸福。包饺子的过程不仅是一种独特的家庭活动，更是一种人生的体验和记忆。希望我们每个人都能珍惜这样的家庭时刻，并将这传统习俗一直传承下去。
大家一起包饺子心得体会范文
第一次总给人奇妙的感觉，第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次，不仅学到包饺子的方法，而且还学到了生活中的道理。
那是一个风和日丽的早晨，母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影，作为女孩子的我，总应该帮母亲做点什么吧。“今天我一定要学会包饺子”，我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了，母亲终于开始做饺子馅了。她在一边忙着，我在一旁参合着：“妈妈，需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼，“一边去，别碍着我，让老妈少操点心。”我不服气，当母亲做完馅料，我就拿起饺子皮，开始包了。唉，破了，馅儿放太多了。我不服输，拿起第二张皮儿，包着一点小小的馅儿，学着母亲把两边的皮对接，然后从右往左打皱褶，最后一捏。眼看“杰作”就要诞生了，就在这时皮儿又破了。唉，怎么回事?!母亲看到我焦急的样子，急忙说：“做事情就应该有耐心、细心，哪能像你这样，这么粗鲁，哪像一个女孩子?”这一次，我一定要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮，在手里放平，然后舀起不多的馅儿，左一边右一边照着母亲的方法，小心的包起来。“哦，成功喽!”拿着自己包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻，我太兴奋了!
当我吃着自己包的饺子时，心里美滋滋的。从中我感悟到：做事情就像包饺子一样，把大困难分解成几个小困难，一步步认真地完成，就没有克服不了的困难。
包饺子的心得体会
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好！”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，包好像个“胖将军”；有的擀的很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力；体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯（如：洗碗、擦地等），为父母们多分担！
大家一起包饺子心得体会范文
我们全家都喜欢吃饺子，妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了：“这只饺子饿坏了!”
算了，这么麻烦，不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向妈妈请教，妈妈说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中，我耐下性子，听从妈妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向妈妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。
和家长一起包饺子心得体会
包饺子是中国传统的一种食物制作方式，通常在农历新年或其他重要的节日里进行。除了丰富的味道，包饺子也代表了人们对美好生活的期望和对家庭团聚的渴望。在这个现代社会中，家长们常常忙于工作和生活的琐事，与孩子的交流与互动并不多。因此，和家长一起包饺子成为了一种重要的方式，可以增加亲子关系，传承和弘扬中华传统文化，同时也是一次宝贵的经验和体验。
第二段：家长与孩子的亲密关系。
和家长一起包饺子是一个增进亲子关系的机会。在包饺子的过程中，家长与孩子之间的互动和交流能够增强彼此之间的感情。家长可以关心孩子的学业和生活，鼓励他们勇于尝试新的事物，并且亲自教导他们如何包饺子。孩子则能够感受到来自父母的关爱和支持，同时也能够表达自己的想法和理解。这种共同参与的过程不仅能够增进家庭成员之间的默契和信任，更能够让孩子在体验中学会尊重和倾听他人的意见。
第三段：传承和弘扬中华传统文化。
包饺子是中华传统文化中一种重要的食物制作方式，通过和家长一起包饺子，可以使孩子们对中国传统文化有更多的了解和认识。家长可以向孩子们讲述关于包饺子的故事和传统，例如饺子的寓意和象征意义，以及包饺子的技巧和习俗。孩子们会在这个过程中感受到传统文化的美妙和深厚，从而培养对自己国家的认同感和自豪感。这样的传承不仅能够让孩子们更好地了解自己的文化根源，也能够帮助他们更好地融入社会和与他人建立更多的联系。
第四段：宝贵的经验和体验。
和家长一起包饺子是一次宝贵的经验和体验。在包饺子的过程中，孩子们能够学到许多有用的技巧，例如面皮擀薄、包饺子的姿势和包馅的方法等等。同时，他们也能够锻炼自己的动手能力和创造力。孩子们可以用不同的造型和装饰来展示自己的想法和才华，这既是一次艺术创作的机会，也是一次展示自我和能力的平台。这些宝贵的经验和体验不仅能够培养孩子们的自信心，也能够为他们的未来发展打下坚实的基础。
第五段：结语。
通过和家长一起包饺子，我们不仅能够增进亲子关系，传承和弘扬中华传统文化，还能够给孩子们提供宝贵的经验和体验。饺子不仅代表了美食的享受，更承载了人们对美好生活和家庭团聚的期盼。在这个快节奏的现代社会里，我们应该珍惜这样的机会和时刻，与家人共同包饺子，共同分享快乐和温馨。让我们用包饺子的方式，传递爱和关怀，让亲情更加深厚，让家庭更加和谐。
和家长一起包饺子心得体会
包饺子是中国传统文化中重要的年俗活动之一。这项活动凝聚了家人间的情感，也成为了一个拉近亲子关系的机会。在我成长的家庭中，每年农历除夕，我们都会齐聚一堂，和家长一起包饺子。这个过程不仅是一种传统习俗的延续，更是我们家庭成员之间的交流和情感沟通的方式。
第二段：学会耐心和团结的重要性。
包饺子不是一项简单的活动，需要家庭成员之间的耐心和团结才能完成。首先，和家长一起包饺子，我学会了专注和细心。包饺子需要将馅料逐个包入面皮中，这个过程需要耐心和精确的动作。其次，团结也是包饺子时不可或缺的品质。家长和我们一起分工合作，每个人有自己的任务，默契地配合完成。通过这样的团结合作，我体会到了集体智慧和力量。
第三段：传承与创新的结合。
包饺子活动对于我来说，也是传统文化的传承与创新的结合。我们家一直遵循着祖辈的包饺子方法，同时也会根据个人的口味和喜好进行创新。家长教导我们包饺子的技巧和要领，讲述包饺子的历史典故和文化内涵。这样的交流不仅让我学会了制作饺子的技能，也增加了对传统文化的理解和热爱。
第四段：乐趣与收获。
和家长一起包饺子的过程中，我感受到了乐趣与收获。首先，包饺子是一项有趣的活动，家人们欢声笑语，共同完成一个个精致的饺子。我们会互相调侃，分享笑料，让整个过程充满了欢乐的气氛。其次，从包饺子中我获得了成就感。每当看到自己包裹的饺子排成整齐的一层，我会觉得自豪和满足。这种成就感让我更加自信，并愿意尝试其他新的事物。
第五段：饺子背后的温暖与守望。
通过和家长一起包饺子，我感受到了家庭的温暖和守望。饺子代表着一家人的团聚和温馨，而包饺子的过程则是团聚的见证。在包饺子的过程中，我看到了父母的关爱和付出，也看到了家庭成员之间的默契。这让我体会到家庭的重要性和长辈的爱。我会将这份温暖和守望传承下去，将来我也会和我的孩子一起包饺子，延续这个美好的传统。
总结：
包饺子是一项让家庭成员走到一起的活动，它不仅仅是一道美味的年夜饭，更是传统文化和家庭情感的结合。通过和家长一起包饺子，我学到了耐心和团结，感受到了家庭的温暖和守望。这个过程不仅给我带来快乐和乐趣，还培养了我对传统文化的热爱和尊重。我相信，通过包饺子这样的活动，我们家庭的关系会更加紧密，我们对传统文化的理解和传承也会更加深入。让我们一起，珍惜这样的时刻，一起去包饺子，创造更多的美好回忆。
包饺子的心得体会
今天我特别高兴，因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西，有饺子皮，有肉，还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了，我跑过去开门，果然是他们俩个。
我说：“你们怎么才来了啊，我都等了好一会了，快进来吧”他们走进来，坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉，韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子，开始搅拌，不一会儿，馅就擭好了。开始包饺子了，我们包的肉馅有的多，有的少。
我们包的饺子外形也不一样，有的是小鱼形状的，有的是月儿饺，还有的是元宝饺。包好饺子了，我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿，饺子好了，我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子，我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
家人一起包饺子心得体会
有一种家庭活动，可以让家人们齐聚一堂，分享快乐和温暖，那就是包饺子。家人一起包饺子是一件很值得推崇的事情，不仅可以增进家庭成员之间的感情，还能够促进沟通和互动，传承和发扬传统文化。以下是我在家人一起包饺子中所得到的心得和体会。
第二段：准备工作。
包饺子需要做一些准备工作，首先是准备饺子皮和馅料。家人一起制作可使工作繁琐的准备变得简单、快捷。在准备工作中，家人之间的配合十分重要，要协调好工作的分工和配合，并尽可能多地进行交流和商量。当每个人都忙碌着自己的工作时，家人之间的默契和默契在不知不觉中就会彰显出来。
包饺子不仅需要讲究手法，还要有一定的技巧。包饺子时，大人们通常会示范给小孩子展示如何包才能包出一个美美的饺子。这时，小孩子会和大人们一起学习手法和方法，例如包饺子的形状和大小，如何蘸水，如何捏口子。在这个过程中，家人之间的沟通和互动不断，大家不仅可以学到包饺子的技巧，还能够建立互信和良好的人际关系。
包饺子不仅仅是个活动，更是一种享受。在家人一起包饺子时，大家都会流露出自己的喜悦和兴奋，还会感受到包饺子时带来的一份满足和欣慰。尤其是我们一家人在包饺子时，常常会带着微笑，感受彼此之间的相处和融合。这种感受洋溢着幸福和安逸的气息，使我们家人之间的感情和亲密度达到了前所未有的高度。
第五段：结语。
家人一起包饺子是一种融洽和和谐的家庭活动。无论是从准备工作到包饺子的技巧，还是从包饺子的感受和体验，我们都可以感受到其中蕴含的情感价值和文化意义。通过家人之间的默契和共同的努力，我们得到了彼此的认可和尊重，使得我们之间的情感纽带更加紧密和牢固。可以说，家人一起包饺子是一种美好的经历，值得每一个家庭去体验和尝试。
心得体会
在平日的生活中，我很少有机会亲手制作食物。而近期，我有幸体验了一次包饺子的机会。在参与这项活动之前，我对包饺子只是听说过，并没有亲自动手尝试过。然而，当我参与其中时，我发现包饺子并不是像我想象的那样简单。首先，我们需要准备好饺子皮、馅料和面粉。接着，把面粉揉成饺子皮，特别要注意揉面的时间和手法，以及饺子馅的制作和调料的搭配。这个过程并不容易，需要我们花费一些时间和精力。
第二段：团队合作。
在包饺子的过程中，我们需要采取团队合作的方式，因为一人之力难以完成这个任务。我们需要协调动作，配合默契，才能让饺子个个形状端正。在制作饺子皮的时候，有的同学负责揉面，有的同学负责擀皮。当皮擀开后，大家一起掺馅，包馅。在这个过程中，我们需要互相帮助，互相支持，齐心协力完成任务。通过这次团队合作的经验，我深刻明白了团队合作的重要性，只有团队合作才能取得更好的成果。
第三段：耐心和细心。
包饺子需要我们耐心和细心。在制作饺子皮的过程中，如果面团没有揉匀，皮就会有厚薄不均的问题。而且，擀皮的过程中需要坚持不懈，不能急于求成。制作饺子馅时，我们需要把握好馅料的用量和搭配，用刀剁馅还需要注意平衡和力度的掌握。在包饺子的过程中，我们还需要一点点地将馅料包进饺子皮里，并且将包裹好的饺子捏口封合。这个过程需要耐心和细心，不能马虎大意。通过这次包饺子的体验，我发现耐心和细心是做好任何事情的关键。
第四段：成就感。
在包饺子的过程中，当我们将饺子包好、煮熟后，我们可以看到自己的成果。虽然一开始的饺子形状可能不太完美，但随着我们不断地练习和尝试，我们的包饺子的手艺也在不断地提高。当我们吃到自己亲手包的饺子时，内心充满了成就感。我发现自己其实是可以亲手制作美食的，而且这个过程也给我带来了很大的乐趣。通过包饺子的经历，我意识到只要我努力去尝试，就能够收获成就感和快乐。
第五段：传承文化。
包饺子是中华民族的传统文化，也是我国春节期间的一个重要习俗。通过包饺子的过程，我更加深入地了解了这一传统文化的价值和意义。饺子代表着团圆和幸福，家人们围坐在一起包饺子的场景非常美好。通过这个活动，我们可以将这一传统习俗传承下去，让更多的人了解和参与其中。通过包饺子，我们也可以感受到中华民族的浓厚文化底蕴，增进对民族文化的认同感和自豪感。
总结：
通过包饺子的体验，我深刻地认识到制作食物的不易，并体会到了团队合作、耐心和细心的重要性。同时，包饺子的过程给我带来了成就感和快乐，也让我更加珍视中华民族的传统文化。通过这次体验，我发现包饺子既是一项技术活，也是传承中华民族文化的方式。我希望今后有更多的机会能够参与进来，继续体验包饺子的乐趣。
包饺子心得体会
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好！”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，包好像个“胖将军”；有的擀的很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力；体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯（如：洗碗、擦地等），为父母们多分担！
进入大学之后，加入了阳光协会。为了增进同学感情，丰富大学生活，社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候，其实有点不想去，因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习，我就抱着锻炼自己的心态参加了，多一项生活技能总是好的。于是，在13号9点，我们开始了包饺子。集合的时候，有些人晚到，有的人没来，所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情，刚进食堂，其实还是有点紧张的，毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时，感觉自己无所事事，不知道怎么办。还好绍阁会包饺子，于是就看着他包饺子，发现其实挺简单，看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题，就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间，最后终于释然。好看不重要，重要的是好吃，于是就不再纠结，花边也随性弄。经过长时间的奋斗，饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多，所以下锅的时间较晚，等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉，我们激动的拍下了我们的成果，心情十分激动。而当饺子出锅，一个个的都忍不住口水，香菇猪肉，白菜猪肉芹菜猪肉，各种馅的'饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香，其他部门的人纷纷过来抢饺子，我们的饺子估计被抢了五分之一，可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思，也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉，了解各自的特点，也锻炼了大家的合作能力，为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子，增加了我们的凝聚力，让我们真正成为了一个集体！
包饺子心得体会
今天是5月13日，是五月的第二个星期天，也是母亲节。奶奶说，今天过节，我们全家要包饺子吃。我听了，非常高兴。
一大早，奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎，然后放在一个大碗里搅拌均匀，再加上各种调味品，再次搅拌，饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了，我自告奋勇地对妈妈说：“今天是妈妈和奶奶的节日，包饺子我也有份，我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水，再递给她们包。“为什么要沾上水呢？”我不解的问妈妈。妈妈听了，说：“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧，煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟，就照着妈妈说的做了。我做了一会，看妈妈她们包的很起劲，便也想学，妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮，我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心，再把饺子馅放在饺子皮的中间，然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢，等我笨手笨脚的包完后一看，我包出的饺子说圆不圆，说方不方，好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑，说我包的是个“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，虽然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。从中，我也明白了一个道理：看起来容易的事做起来却很难，什么事都要经过努力才能做的更好。
今天，我做完作业闲着没事。突然，妈妈风趣地说：“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门，买来饺子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单，就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的劲太大馅都流到我手上了，我生气的把那个饺子扔了。又那张皮，挑了点馅。结果我挑的馅太少，饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了，并说：“不包了。”妈妈慢慢的对我说：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于尝试，妈妈告诉你诀窍：饺子外面圈要撒一点水，肉不要放的太多，捏对口时不要太用力”？妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子，我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说：“不要紧，继续努力，熟能生巧！”我收到了妈妈的鼓励，我包的饺子越来越好看，包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子，心里特别的开心。
包饺子心得体会
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
包饺子的心得体会
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中，我们迎来了新的一年――20xx，我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。著名科学家爱迪生曾用了整整的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗？”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，出锅就一定会走向成功。
学包饺子心得体会
自古以来，“食”是民之大事，每个地区都有自己的特色美食。其中，饺子作为中国传统的特色美食之一，深受人民的喜爱和推崇。由于自己平日里并不怎么烧菜，加上隔离期间在家，我决定学习包饺子，一方面是锻炼自己的手艺，另一方面还可以让家庭的气氛更加融洽。
第二段：详细介绍学习包饺子的过程。
在开始制作之前，我首先上网查了一些相关的教程和视频来学习包饺子。我发现，包饺子虽然制作过程比较简单，但需要讲究诸多细节，比如面团的水分和筋度，馅料的搭配和调味，饺子的大小和形状等等。在实践过程中，我发现自己最需要注意的是包饺子的手法。由于我平时做饭不多，手艺不到位，刚开始包饺子时经常是包歪或者皮子太厚，馅料太多。但经过不断的练习和调整，我的手艺慢慢变得熟练起来。
第三段：分享制作过程中的体会和感受。
在包饺子的过程中，我发现这个过程也可以带来一定的满足感和乐趣。首先是看着手中慢慢变形的饺子，为自己的手巧感到高兴；其次是在与家人合作包饺子的过程中，不断地交流沟通，增进了彼此的感情。另外，制作饺子也需要一定的耐心和专注力，让我感到放松和充实。
第四段：总结自己在学习包饺子中的收获。
通过这次学习包饺子的过程，我不仅得以锻炼了自己的手艺，也扩展了自己的视野，熟悉了中国传统美食的制作过程和文化内涵。同时，我也学会了与家人一起合作制作饺子的感受，增强了家庭感情。更重要的是，这个过程让我收获到了快乐和成就感，也为我以后可能的料理上的学习打下了基础。
第五段：展望未来的学习和成长。
在未来，我还希望能够更加深入地学习中国的美食文化，包括不同地区的特色菜系和不同食材的搭配等。同时，我也希望能够不断锻炼自己的手艺，将自己所学到的技能和知识应用到日常生活中。通过不断地学习和尝试，我相信自己会越来越懂得怎样更好地享受饮食，也会变得更加自信和坚韧。
包饺子心得体会
星期天，我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀?“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅，和好，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：”您能教教我吗?“妈妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢?妈妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
